FoodNewsLatam - Ingredientes - Page #51

Ingredientes

Morton Sal, Inc., ha anunciado sus últimos esfuerzos para apoyar a la comunidad de fabricación de alimentos durante el Instituto de Tecnólogos de Alimentos (IFT) Annual Meeting & Food Expo en Chicago. Con la creciente demanda de sales alimentarias, Morton Sal introduce la capacidad de fabricación de calidad alimentaria en sus instalaciones de producción en Puerto Cañaveral, Florida.

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En Brasil, la demanda por ultra conveniencia abre nuevas puertas. Esto lo afirma un nuevo informe de Euromonitor Internacional (www.euromonitor.com). Allí también se investigó que sucede con el mercado del yogurt griego, cuáles son las preferencias al momento de elegir el desayuno en Brasil, los cambios de hábito de compras y el efecto de las redes sociales en las marcs de alimentos envasados en ese país.

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NATUREX, el líder mundial en ingredientes naturales de origen vegetal de especialidad, anuncia su plan estratégico que articule la visión y las ambiciones del grupo para los próximos 5 años. Primer plan estratégico importante de NATUREX "BRIGHT 2020" es el fruto de un proyecto de toda la compañía que participan muchos empleados, además del Comité Ejecutivo.

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Rousselot, el fabricante líder en péptidos de colágeno y gelatina de colágeno asistió a los eventos Enfocando de este año en Chile y Argentina. Ahí, la empresa presentó su gama de péptidos de colágeno Peptan® a una audiencia de profesionales del mercado que quieren aprender más acerca de las últimas soluciones de ingredientes y tendencias que impulsan el sector de la nutricosmética.

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