FoodNewsLatam - Nestlé impulsa innovación abierta en Brasil con nueva alianza estratégica junto a Cubo Itaú

Nestlé impulsa innovación abierta en Brasil con nueva alianza estratégica junto a Cubo Itaú

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Nestlé, una de las mayores compañías de alimentos del mundo, refuerza su compromiso con el desarrollo del ecosistema de innovación en Brasil mediante una nueva asociación estratégica con Cubo Itaú, uno de los hubs de emprendimiento tecnológico más influyentes de América Latina.

Esta iniciativa tiene como objetivo ampliar el alcance de su plataforma de innovación abierta, Panela Nestlé, creada para acelerar la transformación digital y sostenible de la industria alimentaria.

La colaboración busca generar conexiones efectivas entre startups de todo el país y el entorno corporativo, favoreciendo el surgimiento de soluciones innovadoras en diversas áreas clave. Como parte de esta alianza, Nestlé contará con un espacio exclusivo dentro de Cubo Itaú, que será inaugurado el 21 de mayo en el séptimo piso del edificio ubicado en la Alameda Vicente Pinzón, 54, en el barrio Vila Olímpia de São Paulo.

El lugar incluirá el “Empório Nestlé”, un mini mercado donde se exhibirán productos líderes de sus marcas y se probarán soluciones tecnológicas para puntos de venta (POS).

Según Priscila Freitas, responsable de Innovación de Nestlé Brasil, la iniciativa refleja el enfoque estratégico de la empresa en liderar la evolución de la industria alimentaria. “Estamos atentos a las tendencias y queremos consolidarnos como referentes en innovación. Este espacio no solo servirá para probar nuevas tecnologías, sino también para generar soluciones reales que impacten positivamente en la relación con nuestros consumidores”, expresó.

Panela Nestlé, lanzada en 2021, ha sido una herramienta fundamental en la búsqueda de soluciones sustentables, eficientes y tecnológicas. Hasta la fecha, ha mapeado más de 1.000 startups, evaluado más de 600 y generado más de 30 proyectos piloto, con una tasa de conversión del 40 % hacia la escala comercial. Los enfoques van desde mejoras en el retail y la experiencia postconsumo hasta proyectos vinculados a sostenibilidad (ESG), agricultura regenerativa con bajas emisiones de carbono (particularmente en las cadenas de cacao, café y leche), salud, bienestar e inteligencia artificial aplicada a políticas públicas.

Filipe Guimarães, director de Corporates de Cubo Itaú, destacó el valor que representa contar con Nestlé en el hub: “La innovación abierta se fortalece cuando las empresas y startups enfrentan desafíos reales juntos. La presencia de Nestlé —con su compromiso con la sostenibilidad, la salud y la tecnología— potencia el ecosistema y ofrece una plataforma ideal para generar soluciones de alto impacto”.

El aporte de Nestlé a Brasil va mucho más allá de sus productos. Su enfoque en innovación sostenible, desarrollo de talento, impulso a pequeños emprendedores y adopción de nuevas tecnologías ha convertido a la empresa en un actor clave para el crecimiento de sectores estratégicos del país. La nueva colaboración con Cubo Itaú no solo reafirma este compromiso, sino que lo proyecta hacia el futuro, con más oportunidades para startups locales y beneficios tangibles para el consumidor brasileño.

Con esta alianza, Nestlé no solo promueve la innovación tecnológica, sino que también fortalece su rol como motor del desarrollo económico y social en Brasil. Al abrir sus puertas a startups emergentes, investigadores y emprendedores locales, la compañía contribuye activamente a la generación de empleo calificado, la profesionalización del ecosistema emprendedor y la creación de soluciones adaptadas a la realidad brasileña. Esta visión colaborativa, que une propósito y progreso, posiciona a Nestlé como un agente clave en la construcción de un futuro más sostenible, inclusivo y competitivo para el país.

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