Arla Foods Ingredients está dando un paso importante hacia sus objetivos de reducción de carbono con la construcción de una instalación de bomba de calor eléctrica en su planta de procesamiento primario en Dinamarca. El proyecto de 32 millones de euros es la mayor inversión individual de Arla en iniciativas netas cero hasta la fecha.
Noticias
Éxito de ventas en productos veganos en Chile
Veganuary se consolidó en Chile con exitosos resultados. En enero de 2024, más de 1.8 millones de personas recibieron los recursos de la ONG para probar el veganismo en enero y un 5% de la población chilena fue parte de la campaña.
Soluciones Döhler
Döhler es un productor, comercializador y proveedor global de ingredientes naturales para la industria global de alimentos, bebidas y nutrición. Con tecnología, sistemas de ingredientes y soluciones integradas, Döhler se centra en dominar el rendimiento sensorial y la nutrición.
Planteneers ofrece una amplia gama de alternativas a la leche fermentada
Ya sea yogur, requesón, queso crema o crème fraîche, Planteneers ofrece alternativas de origen vegetal para una amplia gama de productos lácteos fermentados. Estos productos alternativos se basan en una variedad de fuentes e ingredientes de proteínas, se parecen mucho a los productos animales en sabor y textura y son igualmente versátiles en su uso.
Kerry Global Survey, Taste Charts 2024 describe las tendencias y sabores crecientes de este año
Así como las principales demandas y sabores de los consumidores. Los sabores Chocolate y Naranja ganan protagonismo, ya que la variedad de ingredientes muestra tendencias en diferentes dimensiones.
Knott's Foods presenta un toque sabroso con una nueva salsa de pepinillos fritos
Prepárese para deleitar su paladar con la última innovación culinaria de Knott's Foods, Fried Pickle Dip. Este nuevo y emocionante producto combina el sabor clásico de los pepinillos encurtidos fritos con la bondad cremosa del aderezo ranch, creando una experiencia deliciosa que seguramente deleitará a los entusiastas de la comida de todo el mundo.
Consiga tonalidades rojas con etiquetado limpio con los productos EXBERRY® con camote rojo
GNT ofrece los concentrados EXBERRY® que aportan colores vibrantes hechos de camote rojo, que proporcionan un reemplazo natural para los colorantes Red 3, Red 40 (rojo alura) y carmín de cochinilla.