El Grupo Campari anunció la venta de Cinzano, su emblemática marca italiana de vermut, al Caffo Group 1915, una compañía familiar con sede en Calabria, especializada en licores tradicionales. La operación, que marca el fin de una relación de 25 años entre Campari y Cinzano, se concretó por un monto total de 117 millones de dólares.
En el corazón productivo del sur de Corrientes, donde se combinan el clima subtropical, los suelos fértiles y una larga tradición agrícola, nació hace más de dos décadas la Cooperativa de Transformación y Comercialización Agropecuaria Colonia San Francisco Ltda.
La creatividad y la técnica se unen en una experiencia sin precedentes en Argentina: una escultura comestible a escala real será una de las principales atracciones de la 29° edición de Expo Cupcakes, el evento de pastelería más importante del país.
La yerba mate es mucho más que una bebida. En Argentina, es una tradición profundamente arraigada, una forma de socializar, de compartir y de conectarse con los demás. Aunque también se cultiva en Brasil, Paraguay y Uruguay, Argentina lidera la producción y el consumo mundial de yerba mate, y es en este país donde la infusión se ha transformado en un verdadero símbolo nacional.
Argentina vuelve a ocupar un lugar de privilegio en el mapa mundial del vino, el reporte 2025 de The Wine Advocate, dos etiquetas nacionales alcanzaron la máxima distinción enológica: 100 puntos Parker, una calificación reservada exclusivamente para los vinos considerados extraordinarios en términos de complejidad, equilibrio y expresión del terroir.
En uno de los avances más significativos para la agroindustria argentina en los últimos años, un equipo de especialistas del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) logró secuenciar el genoma completo de la yerba mate (Ilex paraguariensis), una planta emblemática en Sudamérica y especialmente central en la cultura y economía argentina.
La industria láctea argentina se encuentra ante un posible reordenamiento estructural de gran magnitud. El grupo Arcor, uno de los gigantes alimenticios más importantes del país, anunció el ejercicio formal de la opción de compra sobre el 51% restante de las acciones de Mastellone Hermanos S.A. (MHSA).
