Uruguay ha demostrado un compromiso creciente con el desarrollo de políticas públicas informadas por la ciencia, y uno de los temas que ha ganado relevancia en los últimos años es el consumo de bebidas energizantes, especialmente entre adolescentes y jóvenes adultos.
BIOTECNOLOGIA
Instalan el primer lecho biológico para limpiar sitios contaminados por pesticidas
Grupos de la Facultad de Química (Udelar) y del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), instalaron en la escuela agraria (UTU) de Fray Bentos el primer lecho biológico de Uruguay para la degradación de agroquímicos. La iniciativa se basa en desarrollos originales de ambos grupos como resultado de los estudios de posgrado de la licenciada Anisleidy Rivero Machado que en los últimos años fueron cofinanciados por dos proyectos del Fondo Maria Viñas.
Caída en la producción de maíz en Venezuela afecta a la industria alimentaria, la falta de insumos y financiamiento pone en jaque al sector agrícola
La agricultura venezolana atraviesa una etapa compleja que, aunque muestra signos de estabilidad en ciertos rubros, enfrenta severos desafíos estructurales que limitan su potencial productivo.
Innovación científica en Venezuela con la irradiación del cacao para garantizar calidad y seguridad alimentaria
Desde el 2020, Venezuela fomenta la aplicación de tecnologías nucleares para la mejora de la calidad e inocuidad del cacao.