FoodNewsLatam - Lácteos - Page #27

Lácteos

La empresa holandesa CONO Kaasmakers trabajó en conjunto con sus proveedores técnicos, entre ellos Tetra Pak, para lograr producir quesos con un excelente sabor y calidad, pero con el menor impacto medioambiental posible. La cooperativa holandesa CONO Kaasmakers fue fundada hace más de 100 años, pero su misión es bastante moderna para su edad: producir quesos de excelente sabor y calidad, certificado Comercio Justo (Fair Trade), con foco en el bienestar animal, el medioambiente y pagando un precio justo por la leche a sus 460 productores lecheros.

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En septiembre de 2016, Watts y Danone firmaron un acuerdo de compra por Watt's SA para adquirir el 100% de las acciones de Danone Chile SA, filial de Danone Productos Frescos de Danone en Chile. Sin embargo, no fue hasta hace poco que ambas empresas fueron capaces de satisfacer todas las condiciones pendientes necesarias para completar el acuerdo.

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Según el Departamento de Estudios de Fedeleche, esto se debe a que en el octavo mes del año las importaciones alcanzaron los 50,8 millones de litros equivalentes, mientras que las exportaciones llegaron hasta los 13 millones de litros equivalentes. Por lo tanto, en agosto de 2015 Chile importó 37,8 millones de litros equivalentes más de los que exportó.

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Colanta, la cooperativa lechera más grande de Colombia, lanzó una nueva convocatoria de empleo dirigida a técnicos, tecnólogos y profesionales en distintas regiones de Colombia, con salarios que en algunos cargos alcanzan los cuatro millones de pesos mensuales. La oferta forma parte de un proceso permanente de contratación con el que la compañía busca sostener el ritmo de crecimiento que consolidó durante el último año.

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El sector lácteo del suroccidente colombiano gana terreno en los circuitos comerciales del país. Cerca de veinte empresarios de Nariño participan en el Salón del Queso 2026, en Bogotá, bajo el acompañamiento de la Cámara de Comercio de Ipiales y una alianza con la Cámara de Comercio de Bogotá que busca abrir canales de comercialización para las marcas regionales.

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