El Ministerio de la Producción a través del Instituto Nacional de Calidad (Inacal) aprobó un total de trece nuevas Normas Técnicas Peruanas (NTP) la mayoría relacionadas a la industria de alimentos con la finalidad de garantizar su inocuidad y seguridad; y una del sector construcción e industria metalúrgica y siderúrgica que establecen características de la fundición para ser usado en la fabricación de fierro fundido.
Agricultura
Frutas de Chile brilla en la Exposición Internacional de Importaciones de China
El pasado 5 de noviembre se inauguró en Shanghái la 7.ª edición de la Exposición Internacional de Importaciones de China .
El café, el té y el cacao disparan la factura mundial de las importaciones de alimentos por encima de los 2 billones
La factura mundial de las importaciones alimentarias superará los dos billones de dólares en 2024, impulsada por el aumento del coste de las bebidas calientes favoritas de todos, según el último informe Perspectivas Alimentarias publicado este jueves por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Se necesita urgentemente un enfoque holístico de la alimentación y la agricultura, afirma Proveg en la COP29
Se debe dar prioridad a las prácticas sostenibles, el bienestar de los agricultores y la salud de los ecosistemas.
Plataforma tecnológica busca impulsar a la industria de alimentos y bebidas en el Ecuador
La plataforma Ecuador Agroalimentario es una herramienta digital que permite conectar e integrar de manera transversal a los distintos eslabones de la cadena productiva del sector de Alimentos y Bebidas.
Continúa el crecimiento de la producción de café colombiano
La producción de café en Colombia alcanzó un hito en octubre de 2024, con un incremento notable en comparación con el mismo mes del año anterior.
A septiembre, exportaciones de ciruelas deshidratadas chilenas alcanzan US$ 183 millones
Los envíos se realizaron a 76 países, alcanzando China una relevancia cada vez mayor que crece respecto al año pasado y en relación a otros países, tanto en volumen como en montos.