La empresa rescata aquellos nobles aromas y sabores que, de a poco, se van perdiendo. Cuyoaromas S.A. nació en 2008, con el firme propósito de ofrecerle a sus clientes una línea de productos producidos en Mendoza, Argentina, cuidadosamente seleccionados para brindarle una calidad distintiva acorde a las necesidades de quienes los consumen.
Por desgracia, sólo hay unas pocas fuentes de origen natural de azul, y las regulaciones varían de un país a otro, lo que añade complejidad. Esto genera un verdadero reto para cualquier aplicación de alimentos, y especialmente para los pasteleros.
Como resultado de una colaboración exitosa de Bodegas Murviedro y el IATA-CSIC (España), Lallemand se enorgullece en presentar esta nueva selección perteneciente a la especie Saccharomyces uvarum adaptada para la elaboración de vino tinto.
Este producto logró la certificación sin Trigo, Avena, Cebada y Centeno (TACC) para que las personas con celiaquía también puedan disfrutar de una increíble variedad de recetas con este práctico producto.
Fue la 16ª ronda de negocios internacional que realizó la cartera agraria con el fin de impulsar la producción de alimentos bonaerenses.
Entre enero y septiembre registró un descenso de 12,7% respecto del año pasado. Pero el 9no mes fue 2,6% mejor que agosto.
