En su permanente innovación, Campanario Cóctel presenta su último lanzamiento que revolucionará el mercado de los cócteles en Chile. Se trata del nuevo Campanario Sparkling Sour, el primer pisco sour burbujeante elaborado con jugo de limón que lo convierten en un cóctel rico, fresco y natural, proveniente directamente desde los valles pisqueros de Chile.
Chile

Antioxidantes naturales para prolongar la vida útil de la carne
La mayor preferencia por alimentos naturales y saludables por parte de la población ha obligado a la industria de la carne a incluir antioxidantes naturales en varios productos para retrasar la degradación oxidativa de los lípidos y proteínas, mejorar su calidad, darles un valor agregado, y reemplazar los posibles riesgos que puedan involucrar la utilización de antioxidantes artificiales.
Inocuidad microbiológica de quesillos comerciales y artesanales
Las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) constituyen un problema relevante de Salud Pública por su incidencia, severidad y costos asociados. Desde 1990 la FAO/OMS diseñaron programas preventivos para garantizar la inocuidad de los alimentos en pos de un adecuado comercio internacional y la protección de la salud de los consumidores.
Platos calientes saludables: Sopas de Quinoa
El invierno es uno de los mejores momentos para cocinar en casa y la sopa es un secreto de nuestros pucheros. Sin embargo la agitada vida laboral y familiar ha restado importancia y tiempo en algún caso para dedicarnos a la cocina. En este contexto, Abanico Natural (www.abaniconatural.cl) ayuda y facilita la labor en la cocina con unas sopas semipreparadas.
Chile es un actor global clave en la producción de semillas GM
Chile es un actor global clave para la prueba de campo y contra-temporada de producción de semillas transgénicas y las actividades de semillas modificadas genéticamente deben cumplir con un estricto marco regulatorio en Chile.
En la revista New Biotechnology presentaron un informe donde indica que el reglamento para el uso doméstico de las semillas GM es ambigua e incompleta.
Ebro obtuvo un beneficio neto de €87,6 millones en el primer semestre de 2016
Ebro obtuvo un 46,6% más que en el mismo período de 2015, impulsado por la positiva evolución de su Core Business y los extraordinarios generados por la venta del negocio arrocero de Puerto Rico y un inmueble en Madrid. El importe neto de la cifra de negocio crece un 2% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior, alcanzando los €1.216,8 millones.
Sobreimpresión por transferencia térmica (TTO)
Una sesión de preguntas y respuestas con Drew Weightman, director de unidad de negocio internacional de impresoras por transferencia térmica (TTO) de Videojet Technologies, en la que examina los retos que los fabricantes afrontan a la hora de codificar y marcar envasado flexible, además de los ámbitos en los que la tecnología TTO puede ayudar a mejorar la eficacia y la calidad de los códigos.