Las marcas de alimentos y bebidas pueden aprovechar la producción inteligente para aumentar la productividad, la eficiencia y la sostenibilidad de la compañía. La producción inteligente ofrece nuevas ventajas de fabricación que provienen de la flexibilidad y de la facilidad de producción que se hace posible con la tecnología digital. Sin embargo, no todas las marcas aprovechan la mayor eficiencia para estar preparadas para el futuro.
EMPRESAS
Tate & Lyle presente en Nutri Ingredients Summit 2020
Programado para el 9 y 10 de noviembre, el evento presenta las tendencias en nutrición e ingredientes funcionales para las industrias alimentaria y farmacéutica. Proveedor líder mundial de ingredientes y soluciones para alimentos y bebidas, el Tate & Lyle confirma su presencia en Nutri Ingredients Virtual Summit 2020 , evento técnico-científico del sector de la nutrición y los ingredientes funcionales para la industria alimentaria y farmacéutica.
La demanda de vino envasado en Bag-in-Box se dispara durante la pandemia
Según los últimos datos disponibles, durante este año la demanda de vinos envasados en Bag-in-Box se ha disparado entre los consumidores, debido en gran parte al cambio de comportamiento provocado por la pandemia de Covid-19. Un estudio llevado a cabo por el líder de embalaje Smurfit Kappa, en colaboración con Wine Intelligence, señala que el vino envasado en Bag-in-Box ha atraído a más de 3,7 millones de nuevos consumidores entre Francia y Reino Unido en los últimos seis meses.
Transformación digital del agro e infraestructura
Salfa anuncia nueva plataforma tecnológica John Deere para transformación digital del agro e infraestructura. John Deere Conecta es la nueva herramienta tecnológica que permite una experiencia completa de conexión y relación virtual del cliente con la marca y la red de concesionarios.
Aumenta la demanda por los alimentos ecologicos
Los ingredientes saludables y la transparencia en el etiquetado son más importantes que nunca para los consumidores después de la pandemia COVID-19, según concluye una nueva encuesta internacional encargada por BENEO a la compañía de investigación de mercado FMCG Gurusi.
GELITA también apoya importantes eventos deportivos en el año Corona
Este año se han cancelado numerosos eventos de carreras debido a la pandemia de Corona. GELITA, uno de los principales fabricantes de proteínas de colágeno, ha decidido continuar su implicación en el deporte, especialmente en esta situación.
El auge del sector FoodTech y la innovación alimentaria a nivel mundial
Hoy se ha inaugurado en el edificio Veles e Vents en la Marina de Valencia la segunda edición de este evento de referencia internacional sobre innovación alimentaria, organizado por KM ZERO Food Innovation Hub, junto con Grupo La Sucursal y People Are Science. Didier Toubia, fundador y CEO de Aleph Farms; Giuseppe Scionti, CEO de Novameat, y Víctor Martín, fundador y CEO de Macco Robotics, han sido los ponentes más destacados de la primera jornada de Ftalks’20.