La calidad del maní argentino es la más buscada por los mercados más exigentes del mundo" expresó Leandro Odino, socio gerente de Servicios Agropecuarios SRL, la firma galardonada.
En Chile, se permitió el uso a los primeros siete productores huevos que cumplen los requisitos del “Programa de Calidad de Chilehuevos”, tras certificarse en los tres pilares del programa bienestar animal, protección del medio ambiente y seguridad alimentaria.
Chocolate Sibö, fundado en 2007, fue premiado tres veces en los Premios Internacionales de Chocolate por la calidad de sus barras.
Este importante logro fue resultado de la articulación entre el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Procolombia y las autoridades cubanas.
LactoCrunch, presentado por alumnos del Instituto Técnico José Hernández, de Córdoba, busca ofrecer una alternativa nutritiva.
La mayoría de los consumidores estadounidenses ahora tienen como objetivo reducir su consumo de azúcar y continúan buscando alternativas nuevas, sin calorías y con mejor sabor.
El consumo calórico en los hogares mexicanos ha tenido una tendencia hacia una dieta menos saludable de 2006 a 2022, con un notable incremento del consumo de alimentos ultraprocesados del 33.8% y un mínimo aumento en el consumo de alimentos no procesados en 4.8%, según datos del Reporte de las Economías Regionales del Banco de México.
