Cuando los consumidores preparan un pollo siempre deben tomar medidas para no dejar que el producto crudo contamine otros productos o superficies, cocinarlo a la temperatura adecuada. Cualquier producto, ya sea agrícola, fruta fresca, verduras, pescado o aves de corral es susceptible a las bacterias presentes de la naturaleza.
Los consumidores se hacen muchas preguntas acerca de cómo se crían el ganado y las aves de corral. Empresas cárnicas y avícolas reconocen compartir el deseo de los consumidores, de poder brindar productos cárnicos y avícolas seguros para nutrir sus familias.
El tamaño del mercado mundial de alimentos hispanos es anticipado a la exposición USD 90.1 Billón para 2033, Creciendo en una CAGR de 6,48% de 2023 a 2033.
La tecnología implementada por Tetra Pak para la industria de alimentos y bebidas marca un avance significativo en el envasado sostenible, desarrollada para ofrecer una mayor protección de los alimentos contra factores externos, como la luz, el oxígeno y la humedad.
La Navidad, ese tiempo mágico de luces, brindis y reuniones interminables, es también un campo minado de excesos.
La creciente demanda global de alimentos y las preocupaciones ambientales están generando un escenario desafiante que afecta a la Industria Alimentaria.
El mayor fabricante de alimentos salados y congelados del sur del país ha encontrado en la tecnología de los controladores la manera de garantizar la temperatura ideal para mantener la esencia de sus preparación artesanales.
