El INTA Villa Dolores diseñó un emprendimiento agroecológico que genera más de 45 mil kilos de alimento en 10 hectáreas. El sistema tiene plantaciones, pasturas, estanques para acuicultura y un tambo caprino. “La Matilde” es un emprendimiento agroecológico ubicado en 60 hectáreas del Valle de Traslasierra (Córdoba), donde hasta hace tres años había nogales abandonados, ganado disperso y ningún cultivo por la falta de agua.
PAISES
El complemento de calcio no ayuda a la salud ósea
El 20 de Octubre fue el Día Mundial de la Osteoporosis. La Osteoporosis es una enfermedad del metabolismo del hueso que se caracteriza por la disminución de la masa ósea y deterioro de la arquitectura ósea, que conducen a la fragilidad del hueso con un consecuente incremento del riesgo de fracturas. Relacionado a esto, dos estudios llegan a la conclusión que es poco probable que mejore la salud ósea o prevenga las fracturas en personas mayores el aumentar la ingesta de calcio.
El Chilto, un alimento con alto valor nutricional y funcional
Buscan impulsar el consumo de este fruto de alto valor nutricional y funcional tradicionalmente consumido por los antiguos pobladores del Noroeste argentino. Nombrado vulgarmente por las comunidades andinas como chilto (Solanum betaceum) y también conocido como tomate de árbol, tomate del monte o tamarillo, este arbusto perenne crece silvestremente y se cultiva en algunos países de Sudamérica.
En 2020 Argentina alimentará a 600 millones de personas
Mediante la creación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) 42 países pusieron en la agenda mundial la lucha perpetua contra el hambre y la malnutrición. Hoy, la querella continúa y Argentina tiene un potencial productivo que le permitirá alimentar a 600 millones de personas para 2020. Generar más alimentos que los demandados por su población, le da a Argentina una ventaja competitiva que no puede desaprovechar.
Tetra Rex® de Fuentes Renovables gana premio por "Innovación Sustentable"
Tetra Pak ha ganado un nuevo premio por su revolucionario envase Tetra Rex® de Fuentes Renovables, el primer envase totalmente renovable a nivel mundial. Ethical Corporation anunció a Tetra Pak como el ganador del título "Innovación Sustentable" en la sexta ceremonia anual de los Premios de Negocios Responsables en Londres la penúltima semana de Septiembre.
7UP se renueva más auténtica y fresca que nunca
7UP, marca integrante del portafolio de PepsiCo bebidas, presenta su nueva campaña e identidad visual que busca, como nunca, trasmitir toda su esencia: ser una bebida auténtica, refrescante y única. Refrescamos la frescura, es el nuevo claim local que acompaña a la flamante identidad visual. La renovada imagen, que incluye el diseño de un logotipo con sus atributos históricos y refleja la originalidad inconfundible de 7UP, alcanzará todas las comunicaciones.
Una tecnología diferente para hacer frente a sus retos de estabilización
Todos los días, DOW está ayudando a los fabricantes de alimentos para que cumplan con uno de sus mayores desafíos - cómo hacer de manera fácil alimentos que pasarán la prueba de calidad de los consumidores más exigentes. ESTABLE ™ Walocel ™ y Clear comprenden derivados de la celulosa, es decir, las gomas de celulosa o carboximetilcelulosa.