El girasol es uno de los principales cultivos oleaginosos del mundo. A su vez, Argentina es el cuarto productor y el segundo exportador mundial de aceite de girasol, por lo que durante su refinamiento, en el proceso de desgomado, se generan importantes cantidades de “borras” que pueden utilizarse para obtener lecitina de girasol.
LactoSens® facilita la trazabilidad, para que las industrias lácteas pueden documentar las reivindicaciones bajas en lactosa y sin lactosa para cada lote que sale de la planta de producción. Chr. Hansen lanza LactoSens® - Un kit de prueba fiable y rápido superior para determinar el nivel de lactosa residual, los bajos niveles de lactosa y los productos lácteos sin lactosa.
A General Mills anunciou hoje que realizou um acordo para vender seu negócio de Bakery e Food Service na Argentina para o Grupo Bimbo, uma das principais empresas de panificação do mundo, sujeito a aprovação regulamentar. A General Mills continuará a operar seu negócio alimentício de varejo em crescimento na Argentina, incluindo a marca La Salteña.
Tortuguita, la línea de chocolates infantiles de Grupo Arcor, suma un nuevo producto a su cartera: la Tortuguita Nutri-Bar. Esta original golosina está compuesta por cuatro divertidas tortuguitas unidas que forman una tableta, y es elaborada con chocolate con leche y chocolate blanco, con relleno a base de leche y cereal crocante.
Especialistas de distintos sectores e industrias presentaron sus prácticas sustentables y abordaron los ejes de la Economía Circular aplicada a los negocios. En el mes del Día Mundial del Medio Ambiente, celebrado el 5 de junio, Cervecería y Maltería Quilmes desarrolló hoy el primer Encuentro Nacional sobre Economía Circular, donde especialistas y referentes participaron de paneles y reflexiones sobre el desarrollo sustentable de distintos sectores e industrias, y el impacto positivo de diferentes negocios e iniciativas en la Argentina.
A lo largo de los años, el café ha sido un tema muy controvertido entre los expertos da la salud. Como la mayor fuente dietética de la cafeína, se cree que el café no sólo puede interrumpir su sueño y provocar ansiedad, también puede aumenta los riesgos de enfermedades del corazón y el cáncer. Sin embargo, los estudios han aclarado los mitos comunes que rodean a esta bebida.
La familia de las Limonadas listas para tomar, ahora se pueden disfrutar en cualquier lugar y momento del día en su nuevo empaque Tetra Brik. Se presentan en tres sabores: Pomelo y Quina; Jengibre y Lemongras; Frambuesa y Sauco. Terma, la bebida sin alcohol que combina lo mejor de las hierbas, flores y especias presenta la línea de Limonadas en su nuevo pack Tetra Brik de 200 cc. De esta manera se suma a la tendencia de bebidas “On the go”: rápidas y listas para tomar en cualquier lugar y momento del día.
