Nunca fue tan fácil estar en contacto directo entre profesionales de la cocina en todo el mundo. RATIONAL se ha preocupado por ofrecer los máximos beneficios incluyendo herramientas de comunicación para miles de Chefs. Los especialistas de RATIONAL predicen que el trabajo del cocinero cambiará debido a la conectividad cada vez mayor de la cocina profesional, pero una buena cocina siempre dependerá del dominio experto del cocinero.
Marcas muy conocidas, proveedores clave y partes interesadas de alto nivel de la industria de las etiquetas y los embalajes se reunirán para desarrollar el amplio programa de la conferencia de Label Summit Latin America, de regreso a Guadalajara, México, en 2018. La edición 2018 de Label Summit, el mayor evento de la región dedicado a la industria de la impresión de etiquetas y embalajes, se llevará a cabo el 24 y 25 de abril, en Expo Guadalajara.
El Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI) y la Alianza por la Respnsabilidad Social Empresarial (AliaRSE) reconocieron por tercer año consecutivo a Monsanto LAN con el Distintivo ESR®. Los programas de Sustentabilidad y Responsabilidad Social de la empresa contribuyen con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU.
Visitantes encontrarán soluciones inspiradas en las principales tendencias que impulsan el crecimiento de la industria. EXPO PACK México 2018 (Expo Santa Fe México, Ciudad de México, 5-8 de junio), el mayor evento de envasado y procesamiento en Latinoamérica, contará con múltiples plataformas de innovación que apoyarán en la resolución de los desafíos de una gran variedad de industrias del mercado de envasado y procesamiento, anunció la empresa organizadora del evento PMMI, la Asociación de Tecnologías de Envasado y Procesamiento.
Naturex, líder mundial en ingredientes naturales de origen vegetal, anuncia la apertura del SPRINGlab México, su tercer laboratorio de aplicaciones en Latinoamérica. SPRINGlab es la sigla de Sharing PRoduct INGenuity Laboratory. Este nuevo laboratorio es parte de una red global de 11 equipos locales, que proporcionan acceso a conocimientos técnicos dentro del extenso portafolio de ingredientes botánicos naturales de Naturex, y posee gran comprensión de las necesidades de los mercados mexicano y latinoamericano.
Máxima calidad sin estrés es el sueño de todo profesional de la cocina, sobre todo los que manejan banquetes o servicio de buffet. Al separar la producción del servicio, podemos organizar mejor los tiempos destinados a producción y anticipar cualquier contratiempo antes y durante el servicio.
En tan solo cuatro días de estar bloqueada la frontera de Hidalgo, México, más de 60 contenedores guatemaltecos con productos de fragancias, cuidado personal, caucho, panadería, entre otros, están sin poder ser despachados a sus clientes de ese país.
