FoodNewsLatam - Latinoamérica - Page #210

Latinoamérica

Estos son sin duda tiempos interesantes para la norma ISO 9001, ya que la nueva versión a llegado y hay un gran debate sobre cómo la nueva ISO 9001: 2015 debe aplicarse. Una serie de preguntas se han planteado, sobre todo entre los consultores y auditores, pero también ilustra los pensamientos de los usuarios finales con respecto a los cambios y el papel de la propia norma en sus organizaciones y para sus propias carreras.

Read more ...

Clear Food usa la tecnología genómica de última generación para analizar los alimentos del mundo a nivel molecular, ingrediente por ingrediente. Su misión es dar a conocer toda la historia que ha detrás de la etiqueta. Los embutidos se encuentran entre los alimentos preparados más antiguos del mundo. El antepasado del perro caliente moderno( hot dog) la salchicha, es un embutido cocido de cerdo ahumado envuelto en el intestino del cordero. 

Read more ...

Hoy en día, AAK está organizando su día anual de Mercado de Capitales para analistas, inversores y representantes. El evento de este año, celebrado en Fotografiska en Estocolmo, Suecia, comenzará con una presentación por Arne Frank, Presidente y CEO, centrándose en las prioridades y acciones estratégicas de AAK. Esto será seguido por una actualización de los resultados financieros por Fredrik Nilsson, director financiero.

Read more ...

Con el fin de mantener el ritmo de las tasas proyectadas de crecimiento de la población, la producción agrícola mundial tendrá que aumentar en un 70 a un 100% en los próximos 35 años. Muchos estudios de investigación han concluido que esta es una tarea virtualmente imposible. Pero un nuevo estudio llevado a cabo por un equipo dirigido por el profesor Wolfram Mauser en el Departamento de Geografía de la LMU llega a una conclusión muy diferente.

Read more ...

El suministro de agua potable en los EE.UU. es mucho mejor que en muchos países, y se requiere que todos los sistemas públicos sigan la normas de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos. Sin embargo, los sistemas de instalaciones municipales son muy amplios y con muchos puntos potenciales de contaminación. Nuestros propios grifos están cada vez más citados como una fuente de Pseudomonas y Legionella.

Read more ...

La FAO y Mars Incorporated, uno de los mayores fabricantes de alimentos del mundo, trabajarán juntos para lograr una mayor seguridad alimentaria y la calidad a lo largo de las cadenas de comida especialmente en los países en desarrollo. Las dos organizaciones han firmado un acuerdo de colaboración destinado a promover las normas internacionales de seguridad y calidad de los alimentos, la mejora de la gestión de la seguridad alimentaria, basada en principios científicos para reducir enfermedades transmitidas por alimentos, y facilitar el acceso global a la información. 

Read more ...
|