Sweet Green Fields EE.UU. LLC, un productor mundial estadounidense líder de extractos de stevia, anunció Natrose Flavor™, un modificador de sabor FEMA GRAS que actúa como un agente sinérgico con azúcar, extractos de stevia. Natrose Flavor™ se puede utilizar en combinación con otros edulcorantes de stevia o derivados de plantas, así como con azúcares para mejorar la percepción de dulzor, mientras que reduce calorías y adhiere valores nutricionales.
DSM ha lanzado una nueva línea de alta concentración y EPA personalizable (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico) productos derivados de aceite de pescado, además de un alto concentrado de DHA de aceite de algas vegetarianas. Las soluciones personalizadas contienen hasta un 85% de omega-3 y se han diseñado específicamente para permitir a los fabricantes de suplementos dietéticos desarrollar productos específicos con las cantidades precisas de EPA y DHA necesarias para apoyar la salud cardiovascular y cognitiva.
Annie's® anunció una nueva línea de Sopas Certificadas, incluyendo Star Pasta & Chicken, Tomato, Creamy Tomato & Bunny Pasta, Bunny Pasta & Chicken Broth y Creamy Carrot & Bunny Pasta. El lanzamiento representa la primera colaboración de productos a gran escala con General Mills, que adquirió el año pasado Annie's®. Hechas con sencillos ingredientes, la línea es la primera de muchas más. John Foraker, Presidente de Annie's® aseguró: "La Sopa Orgánica de Annie es un gran testimonio de cómo son General Mills y Annie's® y juntos."
La últimas innovación cumple con la creciente demanda de los consumidores para una mejor-dispersión, alta en proteínas secas mezcladas en las bebidas. DuPont Nutrición y Salud anunció la introducción de una nueva innovación de productos de polvos para bebidas nutricionales: SUPRO® XT 221D Aislado de Proteína de Soja. SUPRO® XT 221D, es una proteína de alta calidad a base de plantas que se dispersa completamente en agua en tan sólo nueve segundos.
Se realizó un nuevo ensayo clínico sobre los efectos y beneficios en los atletas del extracto de planta natural PLX®. Encargado por Monteloeder y realizado por investigadores de la Universidad Miguel Hernández de Elche en España, el estudio doble ciego evaluó la capacidad de las dificultades del sueño, dolor muscular, ansiedad y fatiga - todos los cuales son los síntomas comúnmente asociados con la mala recuperación en deportistas.
Ingredion Norteamérica es una compañía global de soluciones de ingredientes que hacen edulcorantes, almidones e ingredientes únicos de fuentes vegetales como el maíz, tapioca, arroz, sagú y la patata. Proporciona soluciones innovaras a más de 40 países. Su pasión es la entrega de innovadoras soluciones de ingredientes rentables para mantenerse por delante de las tendencias.
Soylent™ fue desarrollado a partir de una necesidad de una fuente de alimento más simple. Su creador Robert Rhinehart y el equipo desarrollaron Soylent después de reconocer la cantidad desproporcionada de tiempo y dinero que gastaron para crear comidas nutricionalmente completas. Soylent es un producto alimenticio para adultos(clasificado como un alimento, no un suplemento, por FDA). Soylent es una bebida simple, eficiente y asequible que posee lo que un cuerpo necesita para estar sano.
