Arla Foods Ingredients está añadiendo efervescencia a la categoría de nutrición deportiva con su nuevo Lacprodan® HYDRO.Clear. La solución de vanguardia, con 100 % de hidrolizado de proteína de suero, está desarrollada especialmente para formular aguas gasificadas con proteína.

MillerCoors, la segunda empresa cervecera más grande de América, esta lanzando una nueva bebida inspirada por el sabor refrescante de aguas frescas, denominado Zumbida. Como una compañía conocida por su innovación y la diversidad, no es de extrañar que añadieron su propio toque a la bebida tradicional mexicana.

Los jugos sin pasteurizar tienen una gran demanda ya que los consumidores buscan maximizar el valor nutricional y la frescura en sus bebidas, comidas y meriendas. La creciente popularidad de los jugos pasteurizados de prensado en frío también ha traído un emocionante crecimiento en la categoría de bebidas.

Aquafina es un agua preparada que llega al consumidor con la garantía de pureza y calidad. Procede de un yacimiento subterráneo situado en las inmediaciones del Parque Natural del Gorbea y se embotella en la planta de Echávarri-Viña (Álava).

El mercado de bebidas vegetales en México y América Latina continúa consolidándose como uno de los segmentos de mayor dinamismo dentro de la industria de alimentos y bebidas, impulsado por consumidores cada vez más informados, activos y preocupados por su bienestar y el impacto ambiental de sus decisiones, el sector avanza hacia propuestas que combinan nutrición funcional, conveniencia y sostenibilidad.

Durante la temporada decembrina, el consumo de cerveza en México aumenta significativamente, lo que ha llevado a los consumidores a buscar alternativas más ligeras y con menor impacto calórico. En este contexto, un estudio reciente de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) identificó cuál es la cerveza menos dañina para el organismo dentro del mercado nacional, evaluando aspectos nutricionales y de pureza.