CEPAL lanzó nuevo boletín de comercio exterior que analiza el intercambio comercial entre los miembros del bloque y sus impactos en la región. El Mercado Común del Sur (MERCOSUR), integrado desde su creación por Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, y más recientemente por Venezuela[1], genera cerca de la mitad de las exportaciones que los países de América Latina y el Caribe dirigen hacia otros países de la misma región, y explica algo más del 40% de las importaciones originadas en ella. Este y otros hallazgos se desprenden de una nueva publicación de la CEPAL: el Boletín de comercio exterior del MERCOSUR.
Uruguay

FIAR 2017 2do Encuentro Latinoamericano de la Industria del Pan
En el ámbito de la FIAR y en un pabellón especial dedicado a la panadería se concretó el 2do Encuentro Latinoamericano de la Industria del Pan con la presencia de panaderos de Brasil, Colombia, Perú, Uruguay y obviamente Argentina. El Foro de la alimentación permitió debatir y construir sobre los nuevos paradigmas del sector.
Granja Tres Arroyos es actualmente el mayor productor de carne avícola
Granja Tres Arroyos es una empresa de capitales argentinos dedicada a la reproducción y cría de pollos. Durante los últimos 5 años la producción de la Compañía creció un 84%, con una faena diaria de aproximadamente 375.000 pollos en el año 2008. GTA es actualmente el mayor productor de carne avícola de la Argentina y comercializa sus productos en el mercado local e internacional, exportando aproximadamente el 35% de su producción.
Cambios en el Top Management de Cervecería y Maltería Quilmes
Carlos Lisboa asume desde este mes la Presidencia para la Zona Latinoamérica Sur y Pablo Panizza es el nuevo BU Head para Argentina y Uruguay. Con el objetivo de consolidar su posicionamiento como la compañía líder de bebidas de la región y continuar desarrollando la categoría de cervezas y otras bebidas, Cervecería y Maltería Quilmes anuncia algunos cambios en el Top Management de la Compañía.
Yerba Mate fortificada con magnesio
La Yerba Mate se ha consumido tradicionalmente en América Central y del Sur, particularmente en Argentina, Uruguay y Brasil durante siglos. Se ha convertido en parte de su historia y cultura. Si bien tiene un sabor exótico, se ha sabido que es un estimulador nervioso central, ya que alivia la fatiga, y refresca la mente y el cuerpo. Ahora, un estudio científico evidencia los beneficios del magnesio en la bebida popular Yerba Mate, con el fin de mejorar sus beneficios para la salud.
Utilidades de la Compañía Cervecerías Unidas S.A. aumentaron un 3%
Pese a un entorno macroeconómico adverso, la compañía cerró los tres primeros meses de 2016 con un crecimiento de 6,3% en sus volúmenes de venta y un EBITDA 7,5% superior al de igual periodo del año anterior. La Compañía Cervecerías Unidas S.A. (CCU) anunció hoy sus resultados financieros consolidados para el primer trimestre finalizado al 31 de marzo de 2016.
SenseLatam 2020 debate desafios e perspectivas das ciências sensoriais e do consumidor
Começa nesta terça-feira, dia 24/11, Congresso Latino-americano patrocinado pela Duas Rodas, que será voltado a profissionais da indústria, estudantes, professores, mestrandos e doutorandos que atuam em áreas como ciências sensoriais, pesquisas com consumidores, pesquisa e desenvolvimento, marketing, aplicações e controle da qualidade.