Loryma, expertos en ingredientes funcionales de trigo, ha desarrollado un concepto innovador para el tocino vegano que reproduce perfectamente las características sensoriales de su homólogo carnoso. La sensación en boca esperada se logra mediante el componente aglutinante a base de trigo Lory® Bind, mientras que una mezcla de tocino y especias a juego garantiza un sabor auténtico.
PRODUCTOS
Nueva asociación reducirá la malnutrición con un snack de papaya seca
Arla Foods Ingredients se une a los socios de GAIN para desarrollar un nuevo modelo de negocio de nutrición accesible utilizando residuos de papaya. Arla Foods Ingredients es socio de innovación de productos en un proyecto nuevo de cuatro años para transformar la papaya en un snack nutritivo y accesible para los consumidores de bajos ingresos en Etiopía.
Nueva línea de carnes frías premium: Aussie Select ™
A medida que los minoristas miran hacia el futuro para impulsar el crecimiento posterior a COVID a través de una innovación premium, World Select Cuts, LLC se complace en anunciar el lanzamiento de su línea de carnes frías premium elaboradas a mano -cordero australiano criado: Aussie Select ™ . Los productos están listos para cortar, listos para comer y listos para entusiasmar al consumidor más exigente de hoy.
Polvo microencapsulado listo para mezclar de astaxantina para suplementos y bebidas
AstaPure® astaxantina en polvo ideal para aplicaciones de premezcla. Dado que el comportamiento y el estilo de vida del consumidor han cambiado drásticamente en los últimos 12 meses, Solabia-Algatech Nutrition ofrece nuevas soluciones de astaxantina para los conceptos de bebidas y suplementos dietéticos actuales.
El BCM-95® de cúrcuma es tan eficaz como el paracetamol
Los resultados de un nuevo estudio revelan que el extracto de cúrcuma patentado por Arjuna Natural Pvt, Ltd. es tan eficaz como el paracetamol para reducir el dolor y otros síntomas de la osteoartritis de rodilla (OA). El estudio demostró que el compuesto altamente biodisponible era más eficaz para reducir la inflamación.
Kalsec® lanza las mezclas antimicrobianas naturales de protección de alimentos
Aumentando la vida útil y la seguridad alimentaria de forma natural KALAMAZOO, MICHIGAN, EE. UU. - Kalsec®, un productor mundial líder de extractos de hierbas y especias naturales, colorantes, protección de alimentos y extractos de lúpulo para la industria de alimentos y bebidas, presenta las mezclas antimicrobianas naturales de protección de alimentos DuraShield ™.
Las proteínas orgánicas ayudan a satisfacer la demanda de snacks prémium
Las proteínas orgánicas ayudan a satisfacer la demanda de snacks prémium para niños en China. Arla Foods Ingredients está demostrando cómo sus proteínas lácteas orgánicas pueden ayudar a dar respuesta a las nuevas oportunidades para snacks prémium para niños en China.