En fechas conmemorativas, los congeladores y estantes de los supermercados son invadidos con productos destinados a las fiestas tradicionales. Las cenas, por ejemplo, en el pasado estaban llenas de carnes asadas, como la tradicional pierna, pavo, lomo (con clavo para aromatizar y condimentar la carne), entre otros manjares típicos de la época. Hoy en día, algunas familias modernas prefieren renovar sus tradiciones y buscar novedades.

HEINEKEN México, John Deere, Syngenta y Yara buscan generar mayor productividad y rentabilidad en la cosecha de cebada, con ayuda de herramientas tecnológicas y capacitación. Con este programa, los agricultores logran mayores ingresos al mejorar la calidad de la cebada con incrementos en el rendimiento anual de sus cosechas de hasta 50%.

Los cítricos son productos de consumo habitual entre los mexicanos, destacando la naranja, limón, mandarina y toronja, todos ellos con propiedades nutritivas en sus distintas presentaciones.

Buscan incrementar la producción nacional de maíz amarillo, uno de los cultivos más representativos de México, para reconvertirlo en un referente global en materia agropecuaria y de bienestar social. Al impulsar el consumo local se favorece el desarrollo del campo mexicano de forma equitativa y sustentable.

Con una inversión de 3.8 mdd en la estación experimental de Guadalajara, Syngenta amplía sus capacidades de desarrollo de producto en México. La innovación en tecnología y el acompañamiento de los productores desde la siembra hasta la cosecha serán las claves de NK.

El miércoles 24 de febrero de 9:00 a 14:00 hrs. se realizó el “Seminario Internacional de Franquicias” en el Rodium Business Center de la ciudad de Mérida, Yucatán, con la participación de negocios gastronómicos yucatecos y transmisión en línea para asistentes de Latinoamérica.