La mandarina Satsuma (Citrus unshiu, cv. ‘Okitsu’) es una variedad de maduración temprana que en la región del Río Uruguay (Argentina) comienza a ser cosechada a mediados del mes de marzo (Anderson, 1996). Sin embargo, esta variedad,

La producción agrícola se ha triplicado en medio siglo. En 1798, el economista Thomas Malthus predijo que el mundo supere su oferta de alimentos a finales del siglo 20 .

La respuesta agronómica y productiva de 81 genotipos de tomate de árbol fue evaluada en cuatro ambientes de la zona alto-andina de Nariño, donde se determinaron sus parámetros de adaptabilidad fenotípica.

El interés por el sector de los alimentos orgánicos en México va en aumento y en los últimos 10 años el número de productores ha pasado de 33 mil 587 a 169 mil 570, informó con el secretario de Exporgánicos, Jesús Ortiz Haro.

Es muy claro que en los sistemas ganaderos de carne y leche en la república Argentina, los forrajes conservados están adquiriendo un rol estratégico, ya que permiten asegurar una oferta forrajera de calidad y manejarla a través del ciclo productivo del año, aportando al proceso de intensificación.

Lanzan Gastronomía Segura, la primera certificación de calidad para la manipulación segura de alimentos frente al riesgo de COVID-19. La misma responde a las necesidades actuales del sector gastronómico y busca colaborar con su reactivación, llevando confianza al consumidor final que adquiere los alimentos, ya sea en un restaurante, delivery o take away.