El mezcal ha dejado de ser un destilado de nicho para consolidarse como un símbolo de la cultura mexicana y un producto estrella en los mercados de alta gama de América Latina y el mundo.
PAISES
El ingrediente invisible del éxito en bebidas: la protección del contenido original
En la industria de alimentos y bebidas, el desarrollo de productos va mucho más allá de la formulación de una receta o la inversión en maquinaria.
Semaglutida 2.4 mg: una oportunidad para la industria alimentaria en la prevención de enfermedades cardiovasculares
Durante el Congreso Europeo de Obesidad (ECO), Novo Nordisk® presentó resultados alentadores sobre los efectos tempranos de semaglutida 2.4 mg, un tratamiento que reduce significativamente el riesgo cardiovascular en personas con obesidad, incluso antes de que se produzca una pérdida de peso notable.
PET Technologies se prepara para brillar en EXPO PACK Guadalajara 2025
¡La innovación nos convoca una vez más! Del 10 al 12 de junio, PET Technologies estará presente en EXPO PACK Guadalajara 2025, uno de los eventos más importantes en América Latina para la industria del empaque y procesamiento. Será el escenario ideal para mostrar nuestras últimas soluciones y reafirmar nuestro compromiso con la eficiencia, la sostenibilidad y la excelencia tecnológica.
México refuerza la inocuidad alimentaria con carne de cerdo segura y saludable
En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que se conmemora cada 7 de junio, MSD Salud Animal en México reafirma su compromiso con la producción de carne de cerdo segura, nutritiva y de alta calidad.
Es la "Espirulina" el alga nutritiva que conquista México y el mundo
En los últimos años, un antiguo alimento ha vuelto a captar la atención de quienes buscan opciones más saludables: la espirulina.
México, bebidas energéticas y un nuevo riesgo por el rol oculto de la taurina en la leucemia
Un reciente estudio científico ha encendido las alertas sobre un componente común en muchas bebidas energéticas: la taurina.