Con la participación de distintos sectores del país, este día inició una serie de talleres de validación del tercer Informe de Revisión Nacional Voluntaria (RNV 2021), en el que Guatemala presentará sus avances en el cumplimiento de Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) a través de las Prioridades Nacionales de Desarrollo.
BIOTECNOLOGIA
2021 identifica las oportunidades del presente y del futuro en los mercados internacionales
AGEXPORT presentó un análisis de los resultados generados sobre la cuarta edición del estudio “Best Markets, Products & Services 2020”, en los cuales se verificó que la demanda de los mercados internacionales propuestos, en combinación con los productos recomendados, representaron más de US$2,264 millones sobre el total de las exportaciones guatemaltecas acumuladas a noviembre 2020, representando el 22.1% del valor total exportado por el país.
Impulsan acciones para el Desarrollo Sostenible
SEGEPLAN y CES establecen convenio para impulsar desarrollo del país. La Secretaría de Planificación y Programación de la Presidencia (SEGEPLAN) y el Consejo Económico y Social de Guatemala (CES) firmaron un convenio marco de cooperación interinstitucional para impulsar acciones conjuntas, que contribuyan a la consecución de las Prioridades Nacionales de Desarrollo, incluyendo los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Inician pruebas para la extracción de aceite de Ajonjolí
La extracción de aceite de Ajonjolí cuenta con un rendimiento del 30 al 50 por ciento, es decir, con 12.5 quintales de este rubro, se puede obtener un barril de aceite de 32 a 52 galones.
Investigadores de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), junto con el apoyo técnico de la Cooperación Trilateral (convenio que se ejecuta entre los gobiernos de Estados Unidos, Honduras, y Brasil) comenzaron a extraer aceite de ajonjolí con tres máquinas extractoras.
Leche de cucaracha: el innovador y sorprendente superalimento del futuro
En un mundo donde la ciencia y la innovación buscan soluciones alimentarias sostenibles, la leche de cucaracha ha captado la atención de investigadores y nutricionistas por igual. Aunque suena inusual, incluso repulsivo para algunos, este producto promete convertirse en una alternativa rica en nutrientes y eficiente en términos de producción.
Westfalia Fruit impulsa la extracción sostenible de colorantes a partir de subproductos del aguacate
Westfalia Fruit, líder global en la industria del aguacate, refuerza su compromiso con la sostenibilidad mediante el aprovechamiento integral de la fruta a lo largo de toda su cadena de suministro.
Producir alimentos sin luz solar
Científicos han encontrado una manera de evitar por completo la necesidad de la fotosíntesis biológica y crear alimentos independientes de la luz solar con el uso de fotosíntesis artificial.