Los esposos detrás de Mocotó y Quebrada Alimentada en São Paulo promueven la accesibilidad a la comida para desafiar el problema del hambre en Brasil. Rodrigo Oliveira, el chef propietario de Mocotó en São Paulo, y la historiadora y activista que aboga por la buena alimentación, Adriana Salay, han sido nombrados ganadores del premio The Macallan Icon Award como parte de Latin America’s 50 Best Restaurants 2021: Pasado y Futuro.
Noticias
Empresas mais inovadoras do Brasil no Prêmio Valor Inovação 2021
Líder nacional em ingredientes alimentícios é uma das empresas mais inovadoras do Brasil no Prêmio Valor Inovação 2021. A multinacional brasileira Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, é reconhecida pelo Prêmio Valor Inovação Brasil 2021 como uma das empresas mais inovadoras do país pelo sexto ano consecutivo, em um ranking ao lado de 150 corporações.
Qual a melhor cachaça do Brasil? Pernambucana concorre a título; deixe seu voto
Sanhaçu de Chã Grande está recebendo votação popular pela internet para receber título nacional. A cachaçaria pernambucana Sanhaçu, de Chã Grande, no agreste do estado, está na corrida para se classificar na primeira fase do ‘V Ranking Cúpula da Cachaça 2022’, que ranqueia as melhores cachaças do Brasil.
Começa hoje: NIS 2021 debate alimento como fonte de saúde e o ingrediente como protagonista
Líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, Duas Rodas patrocina evento, que terá a sua primeira edição presencial após o início da pandemia, nos dias 19 e 20 de outubro, no Transmérica Expo, em São Paulo
Promueven acciones internacionales para valorar el café brasileño
En conmemoración del Día Internacional del Café, BSCA, en colaboración con Cecafé, llevó a cabo acciones en países de diferentes continentes.
Duas Rodas patrocina final brasileira da principal competição global de gelato profissional
Gelato Festival Challenge, campeonato global organizado pela Carpigiani no Brasil, selecionará os 2 melhores chefs gelatieres, na final nacional, que será disputada nesta quarta-feira, dia 20, em São Paulo.
Mais diversão e sabor no Dia das Crianças com as Coberturas para Taças Kids da Selecta
Marca da Duas Rodas, líder nacional na fabricação de produtos para sorvetes, lança 3 sabores favoritos da criançada e suas cores vibrantes: Abacaxi, Blue Ice e Chiclete. O Dia das Crianças é sinônimo de brincadeiras, deliciosas aventuras e muita diversão. Uma data aguardada com ansiedade pelos pequenos, na qual não podem faltar as famosas guloseimas.