La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (Fundación CIEPE), desarrolla la Expo Congreso Lácteo 2024, un evento que reúne a expertos nacionales e internacionales para discutir los temas más actuales de la industria láctea.
El Ministerio de Comercio de Colombia comunicó este martes la expedición de la Resolución 271 del 16 de septiembre, en la que se establecen impuestos adicionales a la importación de leche en polvo proveniente de Estados Unidos (EE. UU).
El último informe de producción de leche del USDA correspondiente al mes de julio refleja una tendencia descendente continua, que se hace eco de las disminuciones que los informes de producción de leche han documentado constantemente mes tras mes en 2024.
La sobreproducción y, por ende, los altos inventarios de leche han sido una de las causas del mal momento de los productores.
La industria lechera uruguaya enfrenta un difícil panorama con caídas notables. La industria lechera uruguaya atraviesa un momento complicado, con una significativa caída en la producción y remisión de leche.
Un reporte detectó un descenso en la remisión que se hizo durante julio, en la acumulada durante 2024 y en la que considera los últimos 12 meses.
Alrededor del 55 por ciento de los consumidores de todo el mundo frecuentan los puestos de comida callejera más de una vez al mes. La diversión de experimentar y las nuevas sensaciones gustativas son las razones principales, seguidas en tercer lugar por la relación calidad-precio.
