Uno de los objetivos de la alianza, sellada a mediados de 2015, es convertir a Colombia en sitio estratégico en la región latinoamericana para el apalancamiento de ferias internacionales en el sector de empaque, envase y embalaje en las diferentes industrias. La intervención del organizador ferial de Alemania, Koelnmesse, permitirá la proyección de Colombia en negocios hacia las regiones Andina, Centroamérica y El Caribe.
Se prevé que el mercado de procesamiento de patatas crecerá a un CAGR del 5,3% a partir de 2017, para alcanzar un valor proyectado de 30,85 millones de dólares estadounidenses para 2022. Disponibilidad fácil, empaque conveniente, urbanización rápida, cambios en los hábitos alimenticios y mejoramiento del nivel de vida son los principales factores que han impulsado el mercado de procesamiento de patatas en los últimos años.
tna presentará su innovadora empacadora de alta velocidad para bolsas flexibles, la tna ropac® 5, en la Pack Expo de Las Vegas este año. La nueva tna ropac 5 será una de las muchas atracciones entre la amplia variedad de soluciones innovadoras de envasado y procesado que tna llevará a Las Vegas, haciendo de la Pack Expo 2017 la mayor exposición de la historia. Con equipamiento que va desde cocinas, hornos y freidoras, máquinas de confitería.
El aceite de palma crudo (cpo, por su sigla en inglés) se encuentra en la pulpa de la fruta, mientras que el aceite de palmiste crudo (cpko, por su sigla en inglés) se extrae de la nuez. Los periles de ácidos grasos de los dos aceites son muy diferentes (el de palma contiene 50 % de ácidos grasos saturados y 50 % de ácidos grasos insaturados, la mayoría del tipo C16 y C18).
Las marcas de bienes de consumo rápido (FMCG por sus siglas en inglés), que antes disfrutaban de un crecimiento saludable de aproximadamente cinco puntos o más, deben afrontar ahora vientos en contra. En este mercado sometido a gran presión, la fabricación eficaz es cada vez más importante. La tecnología (especialmente la tecnología que permite la conexión a Internet) es un factor clave en dichos esfuerzos.
Conforme evolucionan la tecnología y los canales de comunicación, también lo hace el crecimiento del comercio electrónico. De acuerdo con un informe reciente de BMI Research, se pronostica que las ventas por Internet en EE. UU. crecerán de $329.4 mil millones en 2015 a $476.7 mil millones en 2020. Y dado que América del Norte es el lugar de nacimiento de gigantes del comercio electrónico como eBay y Amazon, quizás sea uno de los mercados de comercio electrónico más sólidos del mundo.
La demanda de productos sin gluten crece un 10% al año en Estados Unidos y DSM nos lo cuenta en la entrevista realiza en IFT17 Las Vegas. La nueva gama de enzimas para hornear que permiten a las panaderías y panaderos ofrecer una mejor experiencia de comer pan sin gluten y otras aplicaciones sin trigo. La nueva gama de DSM, específicamente formulada para aplicaciones sin gluten, ayudará a los productores a ganar clientes y aficionados en este segmento de mercado de rápido crecimiento al mejorar la suavidad y la humedad de sus ofertas.
