Kopi Luwak llega a Chile: el café más excéntrico y exclusivo del mundo. De escasa producción y un valor que supera los $100 mil pesos los 350 g, este café de Indonesia se caracteriza por un complejo perfil de sabor en el que interviene un marsupial llamado civet, el cual se alimenta de los granos solo cuando están en perfecto estado de madurez. Un café que no parece café. Kopi Luwak ya se encuentra a la venta a través de la marca italiana de café de especialidad, La Tosteria, que en Chile es distribuida por GlobeItalia.
Bebidas
Agua en botella de cartón de Tetra Pak gana premio “Mejor Solución Para Envasado”
JUST Water, la innovadora marca global de agua de Estados Unidos recibió el premio "Mejor Solución para Envasado" en el Congreso Mundial de Agua Embotellada 2018, con su botella de cartón Tetra Top®, la cual es fabricada por Tetra Pak® y cuentan con 82% de recursos renovables, principalmente cartón certificado FSC™ y bioplástico derivado de la caña de azúcar.
La Tosteria: café de especialidad, italiano y trazable
No es otro café italiano más. Tostado en Florencia, se desmarca de sus pares con características tan importantes como un tueste medio y artesanal origen por origen, trazabilidad a prueba en cada etiqueta y un atractivo formato en bottiglia. La Tosteria ya está disponible en Chile, a través de Globeitalia, con una selección de cuatro blends y más de cuatro single origins como Colombia (Finca Hebrón), Etiopía (Yirgacheffe Kochere), México (Chiapas, Santa Cruz) y el exótico Kopi Luwak de Indonesia.
Utilidades de CCU acumulan un crecimiento de 9,4% en 2017
En 2017, el Total de Ingresos por Ventas de CCU aumentó 8,9%, impulsado por un crecimiento en sus volúmenes consolidados y precios promedio superiores a los de 2016. Sobre estos excelentes resultados, la compañía comentó en su Análisis Razonado que “demuestran nuestra habilidad para tener un crecimiento rentable bajo difíciles condiciones macroeconómicas y un entorno competitivo intenso, donde fuimos capaces de incrementar nuestra participación de mercado en todos nuestros segmentos”.
Viña Concha y Toro entra al top #10 a nivel global del Índice de Sustentabilidad Dow Jones
Dow Jones Sustainability Index es el más prestigioso índice internacional de sustentabilidad, que evalúa aspectos ambientales, sociales, económicos y de gobernanza de las empresas. Viña Concha y Toro ha sido invitada a participar desde el año 2015, logrando año a año posiciones destacadas.
CCU presenta su Informe de Sustentabilidad
Cada una de sus dimensiones se entroncan en el Plan Estratégico de CCU 2016-2018, basado en cinco pilares: Crecimiento, Eficiencia, Modelo de Negocios CCU, Talento y Sustentabilidad. CCU presenta su Informe de Sustentabilidad 2016 en adhesión a los principios del programa Pacto Global de Naciones Unidas, y comprometida desde hace más de 12 años con una comunicación transparente de sus resultados en materia de Sustentabilidad Económica, Social y Medio Ambiental.
Don Melchor 2012 de Viña Concha y Toro dentro de los Top 100 vinos del 2016
Wine Spectator, la publicación especializada más prestigiosa e influyente a nivel mundial, incluyó al Cabernet Sauvignon de Puente Alto, Don Melchor 2012 dentro de su lista anual de TOP vinos 2016. Don Melchor ocupó la posición #33 dentro de la lista que elabora la revista.