La industria alimentaria crece con la tecnología, el aumento de ingresos, el control de la cadena y el uso de la innovación para minimizar el desperdicio y optimizar la producción.
La nueva normativa afectará la forma en que se promocionan y venden los alimentos en grandes cadenas de supermercados.
En 2024, el mercado global de la comida rápida experimentó un aumento significativo del 15% en comparación con el año anterior.
El proyecto se centra en investigar soluciones innovadoras que ofrezcan alternativas a las grasas animales y a las grasas vegetales sólidas, en las que se priorice la sostenibilidad de su producción, así como sus propiedades nutricionales y sensoriales.
El objetivo del proyecto que pone en marcha AINIA es optimizar el control de plagas agrícolas con soluciones naturales.
Es un avance histórico y estratégico para el futuro comercial del bloque.
La multinacional Nestlé ha cerrado un acuerdo con Damm para que el grupo cervecero se convierta, a partir de 2025, en el fabricante y distribuidor de la marca de té listo para beber Nestea en España, desde la fábrica de Damm en Salem (Valencia), según han informado este martes ambas compañías.
