Los productos de Jungbunzlauer se fabrican utilizando la fermentación, una tecnología basada en la capacidad de los microorganismos para transformar materias primas renovables (hidratos de carbono a partir de maíz, granos o la remolacha azucarera) en productos biodegradables útiles. Comprometidos con rigurosos estándares de calidad, garantiza la excelencia y la sostenibilidad de los productos y servicios. Todos los productos pueden ser utilizados, transportados y eliminados de una manera segura y ecológica.

Pentair, una compañía global que ayuda a sus clientes a producir más alimentos, energía y eficiencia de cada gota de agua, y Urban Organics LLC, que tiene una granja cubierta de Acuaponía a gran escala en Minnesota anunció una nueva colaboración para acelerar el desarrollo de acuaponias modernas a escala comercial. "La acuicultura y acuaponia tienen el potencial de ayudar al mundo a satisfacer su creciente necesidad de proteínas, y tenemos las tecnologías para ayudar a la industria." Afirma Randall J. Hogan, Presidente y CEO de Pentair.

Bosch Packaging Technology presentará sus últimas soluciones para el procesamiento y envasado de bares y productos horneados en IBA 2015. Será la primera aparición de la empresa en la feria internacional. Envases Biscuit: lanzamiento al mercado de la solución de automatización de gama media, la producción de barras: rodillos flexibles ex minimiza el desperdicio de producto, horizontal máquina de encartonado: alto rendimiento, incluso para formatos de gran escala.

Desde la instalación de la fabricación de ácido cítrico en Port Colborne, Canadá, que fue inaugurado en el año 2002 su proveedor de larga data, Ingredion, ha suministrado a todas las necesidades de glucosa a partir de su instalación vecina. Para el final 2015 Jungbunzlauer tendrá la plena propiedad de la instalación de Ingredion después de que ha sido reconfigurada para un centro de producción dedicado de glucosa a base de maíz para fines de fermentación.

Arca Continental, el segundo embotellador más grande de Coca-Cola en América Latina y el tercero a nivel global, anunció sus resultados para el segundo trimestre y acumulado a junio de 2015 (“2T15” y “6M15”).

En el vibrante corazón de la colonia Condesa, en la Ciudad de México, una panadería ha logrado lo que pocos negocios del rubro (sector/gremio): reinventar un ícono de la repostería (panadería/dulcería) mexicana y posicionarse como referente de innovación (creatividad/modernización) en la industria alimentaria local.