A UBE (www.ube.ind.br), uma das líderes mundiais em poliamidas e copoliamidas, trabalha fortemente em desenvolvimentos que contemplem a reciclagem do nylon, além da redução do peso das embalagens. A ideia, como explica Daniel Hernandes, gerente de vendas da UBE América Latina, é nortear os novos desenvolvimentos pelo conceito de economia circular, tendo como foco a redução do desperdício de alimentos.

O Presidente da Terphane, José Bosco Silveira Jr., foi um dos palestrantes no Fórum de Sustentabilidade, organizado pelo Instituto de Embalagens, na FIESP, em São Paulo. Segundo Bosco, boa parte das soluções sobre a sustentabilidade das embalagens está na integração de todos os elos da cadeia produtiva. “Todos precisam pensar juntos como ‘sustentabilizar’ a embalagem.

Feira, que chega à 35ª edição, fecha parceria com o projeto Comida Invisível. Objetivo é conscientizar estabelecimentos sobre a importância deste tema e promover a doação de itens próprios para o consumo, mas que seriam descartados. A sustentabilidade também está na pauta da Fispal Food Service. A maior e mais completa feira para o mercado de alimentação fora do lar da América Latina, que ocorre entre 11 e 14 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo, terá uma nova atração em parceria com o projeto Comida Invisível.

100 jóvenes entusiastas de la agricultura entre 18 y 25 años podrán asistir a la cumbre que se realizará en Brasilia en noviembre de 2019. Bayer colaborará con Nuffield y AIESEC en la Youth Ag Summit 2019 en Brasil. Las postulaciones están abiertas hasta el 10 de enero de 2019. Bayer anuncia que las postulaciones para la cuarta edición de la Youth AgVocate Summit ya están abiertas.

Beber água contaminada é uma grande preocupação de saúde pública no mundo todo. Por isso, cientistas da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, utilizaram um vírus geneticamente modificado para detectar rapidamente a presença de Escherichia coli, bactéria causadora de doenças, em água utilizada para consumo. Primeiramente foi feita a modificação bem sucedida no genoma do vírus para que esse pudesse conter genes capazes de identificar o processo de infecção pelas bactérias.

Ainda pouco consumido pelos brasileiros, o sorgo é um ótimo substituto para o trigo em preparos de bolos, biscoitos e pães. Além disso, é rico antioxidantes, compostos capazes de atrasar ou inibir a oxidação de substratos que leva ao envelhecimento das células. Do ponto de vista do cultivo, se destaca pela elevada resistência à seca e ao calor. Uma recente pesquisa do Laboratório Cold Spring Harbor, revelou como aumentar ainda mais os benefícios desse cereal.