La asociación ayudará a construir sobre las capacidades de I + D de clase mundial de ADM y la amplia cartera de productos y soluciones innovadores y producidos de manera responsable. 

Ojalá fuera fácil quitar el azúcar de una receta de pastel y continuar con la mezcla al horno, pero cualquiera que haya hecho este experimento sabe que no es tan sencillo. Popular entre los ingredientes cotidianos, el azúcar se ha ganado la reputación de villano, ya que el uso excesivo de azúcar se asocia con casos de diabetes, obesidad y caries en dientes.

Fi Global permite a los proveedores de ingredientes unirse a la revolución del abastecimiento en línea con una plataforma Sample Store durante todo el año en asociación con 1-2-Taste, además de una Sample Store dedicada para expositores en Fi Europe en línea.

El 12 de octubre es el Día Mundial de la artritis y es un buen momento para hacer conciencia sobre las enfermedades reumáticas, que se encuentran entre las 10 primeras causas de atención médica ambulatoria. La artritis reumatoide afecta a más del 1.6% de la población, del cual 75% son mujeres, en su mayoría en edad productiva.

Euromed presentó sus productos recién lanzados elaborados a partir de extractos funcionales de frutas y verduras mediterráneas en Vitafoods Europe de este año. La gama ahora también incluye extractos de limón, todos los cuales se obtienen de forma sostenible y se procesan suavemente con la tecnología de extracción de agua Pure-Hydro Process ™.

Con más de 100 años de experiencia en el mercado de alimentos, Corbion es una empresa de presencia global. Cuenta con 14 fábricas y siete centros de innovación en todo el mundo. Combina tecnología y creatividad científica para construir una sociedad más saludable, ofreciendo soluciones para los mercados de Panadería y Molinos, Carnes y Derivados, Lácteos y Nutrición, Bebidas, Dulces y Confitería.