Las exportaciones de Andalucía registraron en el primer cuatrimestre de 2023 un total de 13.439 millones de euros, con un descenso del 4,8% con respecto al mismo periodo del año anterior.
Por el proyecto FOODCOLLECT, un equipo robótico inteligente capacitado para recolectar la fruta caída al suelo y evitar el desperdicio alimentario ha sido premiado como la Mejor solución de Automatización y Robótica en los Food Tech Innovation Awards 2023, organizados en el marco de Food 4 Future – Expo Foodtech 2023 que ha tenido lugar esta semana en Bilbao.
Todo está listo para una nueva edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo. La feria líder en España dedicada a los ingredientes funcionales, los ‘novedosos alimentos’ y los productos terminados vuelve al Centro de Convenciones Internacional de Barcelona. Esta sexta edición pondrá el foco en los últimos avances de la industria.
La compañía valenciana especialista en cocinar platos preparados listos para comer ha trasladado sus retos de envase en un nuevo Desayuno del Cluster.
La compañía de distribución mayorista a hostelería Makro ha obtenido un beneficio neto en el ejercicio fiscal 2021/2022 de 9,2 millones de euros, ha informado la empresa en un comunicado.
Xuntos, Saborea Galicia, una agrupación de cinco empresas gallegas con el objetivo de promover el patrimonio gastronómico de Galicia a nivel nacional e internacional, ha sorprendido a los visitantes del Salón Gourmets con su innovadora propuesta: la Experiencia Xuntos 360º.
EIT Food y la compañía española Blendhub lanzan el Affordable Nutrition Scale-Up Challenge (Desafío para Extender una Nutrición Asequible) con el objetivo de garantizar que más personas tengan acceso a alimentos sostenibles y nutritivos.
