FoodNewsLatam - Europa - Page #15

Europa

Un siglo completo después de iniciar operaciones en 1922, Mancini Foods ( www.mancinifoods.com ), el icónico fabricante líder de pimientos asados ​​en el país, ha sido adquirido en su totalidad por el miembro de la familia Alan Mancini y su esposa Debbi Mancini . La nueva empresa se llamará Mancini Foods, LLC.

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Los cambios en la industria del arándano están plateando retos nuevos a las empresas de proceso de este producto. Actualmente están sometidas a mayores exigencias de mejora tanto de la cantidad como de la calidad, pero también existen soluciones que permiten lograr ambas cosas. Joshua Miers-Jones, Director de la Categoría de Arándanos en TOMRA Food, nos lo explica.

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Un sector con mejores empresas. Así consideran los principales directivos de la industria agroalimentaria que han quedado sus organizaciones,
después de dos años y medio inmersos en sucesivas crisis (COVID 19, encarecimiento de materias primas y energía, huelga de transporte).

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