Chr. Hansen Natural Colors A/S, el proveedor líder de colores naturales con el portafolio de colores naturales más amplio de la industria, ha anunciado hoy que la compañía será conocida como Oterra ™, con vigencia inmediata, y comenzará el proceso a operar con el nuevo nombre.

Peptan es la marca líder mundial de péptidos de colágeno perteneciente al segmento Salud y Nutrición de Rousselot. Peptan son péptidos de colágeno bioactivos especialmente formulados para proporcionar múltiples beneficios para la salud y propiedades funcionales. Numerosos estudios científicos han demostrado la capacidad de Peptan para favorecer un estilo de vida saludable.

La nueva línea EXBERRY® permite a los fabricantes producir alimentos naturalmente atractivos y apetitosos especialmente enfocados en lactantes y niños de corta edad. GNT, proveedor número uno de Alimentos Colorantes, amplia su propuesta de productos con una línea específica para alimentación infantil. La nueva línea de EXBERRY® (BF) ofrece una gama completa de Alimentos Colorantes. Los alimentos colorantes son ingredientes alimenticios utilizados con el propósito de dar color.

Corbion es una empresa global con más de 100 años de experiencia que brinda soluciones alimentarias sostenibles para los mercados de: Panificación y Molinos, Carnes, Lácteos, Bebidas y Confitería.

Solvay una empresa especializada en formulaciones avanzadas en ingredientes, ofrecen innovaciones para la preparación y conservación de alimentos. Romanzini Andre, Analista de Marketing de América del Norte, se encuentra con nosotros para contarnos las innovaciones que Solvay está ofreciendo a la industria. 

Entrevistamos al Ingeniero Eduardo Molina, director comercial de Etadar, parte industrial de Deiman.  Experto en innovación y tecnologías de sabores e ingredientes para las industrias de alimentos y bebidas.