Estos son los resultados que alojó el libro “Qué y cómo comemos los mexicanos. Consumo de Alimentos en la Población Urbana”, que describe el consumo de alimentos de los bebés menores de un año, niños y adultos de las zonas urbanas de México, que representan el 80% de la población del país.
Allí se encuentran algunos resultados específicos sobre prácticas de lactancia, donde destaca que 9 de cada 10 niños menores de 6 meses, no son alimentados de acuerdo a la recomendación de la Organización Mundial para la Salud.
Marcelo Melchior, presidente Ejecutivo de Nestlé México afirmó que una dieta correcta es esencial para lograr un adecuado crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la salud a lo largo de la vida. Además existe evidencia de la relación entre la desnutrición en las primeras etapas de la vida y el desarrollo de enfermedades crónicas en la vida adulta.
En la publicación se incluyen importantes hallazgos entre los que destaca que azúcares, dulces y bebidas azucaradas son más comunes que la leche materna a partir de los 6 meses; el 44% de los adolescentes no desayuna todos los días; el 50% de los niños y adolescentes desayunan viendo la televisión; el adulto promedio incluye más azúcares y dulces que frutas frescas; mientras que 9 de cada 10 personas, incluyeron cereales refinados en su alimentación, menos de 30% incluyeron otras alternativas integrales.
Por su parte Nestlé se comprometió a realizar acciones concretas para contribuir a la solución del problema del sobrepeso, obesidad y desnutrición infantil durante los próximos 3 años, para ayudar a los padres a tener niños más saludables a través del movimiento Unidos por Niños Saludables cuyo objetivo es inspirar y promover el cambio de hábitos para tener una alimentación correcta y actividad física en los niños de 0 a 12 años de edad.
Con la publicación de este libro Nestlé reitera su compromiso para impulsar, fortalecer y difundir la investigación científica en México como parte de sus continuas acciones de Creación de Valor Compartido.
Para más información visite www.fondonestlenutricion.org
Informó Carolina Brescia para FoodNewsLatam.com