La transparencia es la principal tendencia de 2021, según Innova Market Insights. Los consumidores quieren saber qué ingredientes hay en sus alimentos y de dónde provienen. En consecuencia, además de las consideraciones éticas y ecológicas, el etiquetado limpio seguirá desempeñando un papel central.
PAISES
Alternativas de queso de origen vegetal con perfil nutricional mejorado
Según Innova Market, "plant forward" es un fenómeno mundial y una de las diez principales tendencias de este año. La creciente popularidad de los productos a base de plantas, especialmente entre los flexitarianos, según los expertos de la industria, conducirá a una creciente demanda de nuevos formatos, proteínas vegetales y alternativas de gama alta.
Maersk The Ocean Cleanup amplía servicios de gestión de la cadena de suministro
A.P. Moller – Maersk, The Ocean Cleanup amplía la relación con la nueva asociación de tres años. Además de que Maersk Supply Services proporciona apoyo marítimo en alta mar para eliminar el plástico de los océanos, Maersk también dará a la organización holandesa sin fines de lucro servicios de gestión de la cadena de suministro de extremo a extremo para los sistemas de limpieza de océanos y ríos.
NGS amplía su alcance en EE. UU. con sus batidos nutricionales para niños
NGS sella un acuerdo de distribución para una sabrosa solución nutricional y asi ampliar su cartera con la adquisición de KidzShake ™ . Nutritional Growth Solutions, Ltd. (NGS) está consolidando su fortaleza en los EE. UU. Después de completar un nuevo acuerdo para llevar su solución nutricional pediátrica, Healthy Height®, al mercado médico de EE. UU.
Bolsas de nueva tecnología reducen el desperdicio de alimentos frescos
Divine Flavor adopta las bolsas permanentes de atmósfera modificada de StePac para extender la vida útil de los productos en el sector minorista. StePac Ltd., innovadores en el envasado de productos frescos, está ganando un interés creciente en el sector minorista por sus bolsas verticales funcionales.
PepsiCo duplica su meta de cambio climático
PepsiCo duplica su meta de cambio climático y se compromete a tener emisiones netas cero para 2040. La compañía acelera sus esfuerzos para construir un sistema alimentario más resiliente y sostenible reduciendo sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en más del 40% para 2030 en toda su cadena de valor.
Toppan anuncia su visión medioambiental 2050
El compromiso de alcanzar cero emisiones de residuos y prácticamente cero emisiones de gases de efecto invernadero en 2050 acompaña a los nuevos objetivos ambientales para 2030 que aceleran la contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.