Comprar fruta en el punto adecuado para el consumo se convierte, en muchas ocasiones, en una verdadera hazaña. Sabemos que las frutas maduras son las más dulces y apetitosas, ya que el contenido de fructosa es más elevado, sin embargo, el paso del tiempo influye de una forma más notable en la pérdida de sus nutrientes debido a la oxidación.
PAISES
España, primer comprador de cereal ucraniano de la UE con una subida del 80 por ciento
España aumentó sus importaciones de cereal de Ucrania un 80% en 2022, hasta los 4,6 millones de toneladas y fue el primer comprador de la Unión Europea (UE), según los datos de aduanas de la Comisión Europea difundidos este jueves por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Blue Whale ha valorado como “muy positiva y dinámica” la primera mitad de la temporada de manzana
La compañía francesa Blue Whale ha valorado como “muy positiva y dinámica” la primera mitad de esta temporada de manzana para sus mercados de ultramar y sur de Europa, entre los que destaca España.
Mango mexicano se prepara para encantar a la industria internacional
El negocio del mango mexicano se prepara para una nueva temporada a partir de marzo de este año. Chris Ciruli, Director de Operaciones de Ciruli Bros. LLC, en Río Rico, Arizona.
Semillas Fitó lanza su compromiso de futuro con el lema “Mejorar la alimentación está en nuestros genes"
Convencidos del gran impacto de la semilla en toda la cadena agroalimentaria, y de la responsabilidad de las casas de semillas para conseguir una alimentación mejor a nivel mundial, Semillas Fitó acude a Fruit Logística 2023 (Hall 1.2. Stand c31) como un agente clave para promover este cambio global tan necesario.
ADM recibe el premio Business Sustainability Award por su trabajo para expandir la agricultura regenerativa
ADM ganó la categoría Iniciativas ambientales de los premios SEAL Business Sustainability Awards 2022 por expandir sus programas de agricultura regenerativa que apoyan a los agricultores de América del Norte.
Lidl exporta el 88% de todo el producto hortofrutícola que compra en la Comunitat Valenciana
La compañía ha comprado durante 2021 frutas y verduras de la Comunitat por valor de 355 millones de euros en total, de los que ha destinado más de 312 millones a la exportación a su red de puntos de venta internacional en más de una treintena de países.


