Chr. Hansen lanza cultivos Premium de próxima generación para productores de lácteos frescos comprometidos con la excelencia. Apoyar la salud de uno nunca ha sido más importante, y los consumidores de todo el mundo están cada vez más interesados ​​en comprar alimentos que respalden el bienestar y al mismo tiempo sean asequibles en medio de una creciente incertidumbre económica.

A nivel mundial, 153,000 toneladas (1) de ingredientes de calcio se están formulando y transformando en suplementos nutricionales, y solo entre 2015 – 2019 un 36% de los Lanzamientos de nuevos productos se formularon con calcio usando carbonato de calcio (2). Sin embargo, estas otras formas de calcio no proporcionan al cuerpo lo que los huesos necesitan para un soporte adecuado.

La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA) aprobó en Brasil una declaración de salud para el probiótico líder GanedenBC30®, creando nuevas oportunidades para satisfacer la creciente demanda de productos con beneficios para la salud digestiva.

Kerry, la empresa de Sabor y Nutrición, ha anunciado que ha llegado a un acuerdo para adquirir la empresa canadiense Bio-K Plus International. Bio-K Plus es una empresa líder en probióticos con una gama de aplicaciones de suplementos y bebidas probióticas con respaldo clínico en el mercado norteamericano y ampliará las capacidades y la posición de liderazgo de Kerry en el mercado de los probióticos.

Hasta la fecha vicepresidente de operaciones, encargado de controlar los distintos centros de la compañía en Europa, Asia y América, a partir de ahora será el máximo responsable comercial y de ventas. Desde su nuevo cargo, potenciará la expansión de la compañía como plataforma de servicios para la industria alimentaria.

Pela primeira vez, em toda a sua história, a Rousselot, lança uma campanha publicitária direcionada ao consumidor final e escolheu o Brasil para marcar esse momento através de uma ação focada em um dos produtos do seu portfólio: o Colágeno Hidrolisado Peptan®.