En México, la transformación tecnológica del sector alimentario avanza a un ritmo acelerado y está modificando desde la producción agrícola hasta el consumo final.
Procesos / Envases
Bimbo acelera innovación alimentaria con startups y tecnología global
Grupo Bimbo realizó la primera edición de Bimbo Ventures Day, un encuentro estratégico que convocó a startups, inversionistas y líderes del ecosistema emprendedor para analizar las macrotendencias y tecnologías que están redefiniendo el futuro de la alimentación.
Heineken adquiere las operaciones de bebidas, alimentos y retail de Fifco en Centroamérica y México
La industria de bebidas y alimentos en Centroamérica y México experimenta un cambio trascendental con la adquisición de la división de bebidas, alimentos y retail de la costarricense Florida Ice and Farm Company S.A. (Fifco) por parte de Heineken N.V..
Las bebidas con alcohol también se están subiendo al envasado en cartón
Tetra Pak ofrece soluciones que conservan la calidad del producto y reducen el impacto ambiental.
MIYM apuesta por la innovación y construye un macrocomplejo lácteo en Aguascalientes para transformar la industria mexicana
Mexicana de Industrias y Marcas (MIYM) anunció la construcción de su planta más grande en el país, un proyecto que reafirma su liderazgo en el sector lácteo y marca un hito en la modernización de la industria alimentaria en México. Con una inversión histórica de 1,100 millones de pesos, la compañía erigirá un complejo industrial de 108 mil metros cuadrados en el norte de Aguascalientes, el cual se convertirá en un motor de desarrollo económico y tecnológico.
"Del Monte Foods" su reestructura financiera y el futuro de sus operaciones enlatadas en América Latina
Del Monte Foods, una de las compañías más reconocidas a nivel global en el sector de alimentos enlatados, enfrenta un momento crucial en su historia.
Qualtia y BYDSA, líderes en alimentos de Xignux, reciben el Distintivo ESR 2025 por su impacto sostenible en México
La industria de alimentos en México cuenta con un nuevo referente en responsabilidad social empresarial. Las compañías Qualtia y BYDSA, pertenecientes al grupo Xignux, fueron reconocidas con el Distintivo ESR 2025 por el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI).


