Nunca fue tan fácil estar en contacto directo entre profesionales de la cocina en todo el mundo. RATIONAL se ha preocupado por ofrecer los máximos beneficios incluyendo herramientas de comunicación para miles de Chefs. Los especialistas de RATIONAL predicen que el trabajo del cocinero cambiará debido a la conectividad cada vez mayor de la cocina profesional, pero una buena cocina siempre dependerá del dominio experto del cocinero.

Máxima calidad sin estrés es el sueño de todo profesional de la cocina, sobre todo los que manejan banquetes o servicio de buffet. Al separar la producción del servicio, podemos organizar mejor los tiempos destinados a producción y anticipar cualquier contratiempo antes y durante el servicio. 

Este año la empresa mexicana Recipientes y Empaques de México S.A. de C.V., con más de 20 años en la industria de plasticos, ha instalado la máquina sopladora automática de botellas de PET APF-3002 de marca PET Technologies (3000 bph, 0.2 – 2.0 L). A continuación el representante de la empresa cuenta su opinión así como explica las raíces.

MillerCoors ha nombrado a CROWN Beverage Packaging Mexico, una unidad de negocios de Crown Holdings, Inc. (NYSE: CCK) (Crown) (www.crowncork.com), como su Proveedor de Materiales de Envasado del Año 2016. La planta de Crown en Monterrey, México, suministra a MillerCoors coronas y rollos de aluminio en cierres para botellas de vidrio. 

PET Technologies, fabricante europeo de las máquinas sopladoras de envases PET y moldes, sigue expandiéndose hacia América Latina y este año van a participar en EXPO PACK Guadalajara 2017. La feria será un síntesis de la tradición y novedad. Será la primera vez que presentan la máquina estiro-sopladora lineal de envases PET con la capacidad de producción hasta 14000 bph, desde 0.2 L hasta 3.0 L.

Crecimiento. Expansión. Mejora. Éxito. Con estas palabras podemos caracterizar en breve la vida de PET Technologies desde el año 1999 cuando la empresa fue fundada. El desarrollo tecnológico se codea con la distribución geográfica. Es la primera vez que PET Technologies instala su máquina sopladora automática de botellas PET en Côte d'Ivoire, o Costa de Marfil, y sus sopladoras semiautomáticas universales en Argentina y Suriname.