Sealed Air, líder global en soluciones de envasado, reafirma su compromiso con la innovación, la automatización y la sostenibilidad en Expo Carnes y Lácteos 2025.
PAISES
Crisis ganadera en Durango en México por la sequía, impulsa soluciones y alternativas para el sector
El sector agropecuario en Durango enfrenta una de sus mayores crisis debido a la prolongada sequía que afecta la región. Los ganaderos de traspatio son los más perjudicados ante la falta de forraje y agua, lo que encarece la producción y pone en riesgo la estabilidad del sector.
Transformación de la jarilla en un alimento funcional
Investigadores de Tucumán y Neuquén han desarrollado una bebida funcional en polvo a partir de plantas nativas como la jarilla Zuccagnia punctata, el arándano y la miel de limón.
Burger Fest 2025: El Gran Festival de hamburguesas regresa con más sabor y sorpresas
Burger Fest 2025 se llevó a cabo el 9 de marzo en Campo Marte, Ciudad de México, marcando la tercera edición de este esperado evento culinario. Organizado por Marcelo Lara, también conocido como BURGERMAN, el festival reunió a amantes de las hamburguesas de todo el país para disfrutar de una celebración inigualable de sabores, creatividad y entretenimiento.
Sotol: El destilado mexicano en pleno ascenso
La producción de sotol continúa en aumento, y su popularidad se incrementa especialmente en el ámbito de la coctelería. Este destilado, con denominación de origen en el estado de Coahuila, se elabora con altos estándares de calidad.
Grupo Lala, el líder en la producción de lácteos en Latinoamérica y su proyección en 2025
En el dinámico sector agroalimentario de Latinoamérica, Grupo Lala se ha consolidado como la empresa líder en la producción y comercialización de lácteos.
ECOCE: Innovación en reciclaje y bioseguridad alimentaria para México y Latinoamérica
Un grupo de empresarios de la industria alimentaria identificó un desafío ambiental que hasta entonces había sido poco atendido en México: la regulación y gestión adecuada de los residuos de envases y empaques.