Com as versões Australiano e o exclusivo Malte, novidade traz sabor e textura diferenciados para consumidores elaborarem receitas gourmet em casa. A onda gourmet, popularizada sobretudo por reality shows de gastronomia, já tomou conta do universo dos hambúrgueres. Cada vez mais, o segmento contabiliza novos produtos que conferem um toque especial de sabor e sofisticação ao sanduíche mais amado do mundo.
Realizada em parceria com a Flavors, atração recebe grandes nomes do segmento em palestras e workshops gratuitos. A Fispal Food Service, maior e mais completa feira para o mercado de alimentação fora do lar da América Latina, receberá mais uma edição do Inspira Café. A atração, que é realizada em parceria com a Flavors, importadora especializada em equipamentos voltados para café, chá e insumos, oferecerá palestras, workshops, e labs gratuitos sobre procedimentos de preparo de café e chá para gestores, baristas e empreendedores de cafeterias profissionais.
Los clientes latinoamericanos se beneficiarán con el desarrollo de aplicaciones adaptadas a las necesidades y gustos de la Región. BENEO, uno de los elaboradores líderes de ingredientes funcionales, anunció hoy la apertura de su Centro Regional de Aplicaciones en San Pablo, Brasil. Este nuevo Centro de Aplicaciones permite a BENEO proveer un mejor soporte en el desarrollo de productos en la región, así como también obtener un enfoque mucho más local, incluyendo la adaptación de recetas, sesiones de degustación y pruebas de laboratorio para sus clientes.
Na sua décima edição, o evento, que é consolidado como o principal do setor, reúne novidades, tendências em produtos e insumos, além de atualizações por meio de conteúdos técnicos e de produção. Nos dias 14 e 15 de junho, das 10 às 18h, o Senac Aclimação, em São Paulo, recebe a 10ª edição da “Expo Azeite” - considerada a principal feira de negócios voltada para o setor de Azeite de Oliva.
BENEO, uno de los elaboradores líderes de ingredientes funcionales, anunció el nombramiento de Juliana Hirata como Managing Director de BENEO Latinoamérica. En su nuevo rol, Juliana Hirata dirigirá los negocios de la compañía en Centro y Sudamérica desde la oficina central de la región en San Pablo, Brasil.
A embalagem é um importante fator na jornada de compra do consumidor. Segundo uma pesquisa realizada no Brasil pela organização global sem fins lucrativos Two Sides, ela tem influência na escolha do produto em 99% dos casos, com maior ou menor frequência. Devido à sua relevância, a Fispal Tecnologia, maior e mais completa feira para os profissionais da indústria de alimentos e bebidas da América Latina, apresenta pela primeira vez, em sua edição comemorativa de 35 anos, o Fórum de Embalagens.
Food ingredients South America 2019, principal ponto de encontro da indústria de ingredientes alimentícios da América Latina, acontecerá de 20 a 22 de agosto. Após sucesso absoluto em 2018, a 23ª edição do evento já tem data marcada e retorna ao Transamerica Expo Center em 2019.
