El consumo de carne en México crece año con año y, actualmente, rebasa los 9 mil millones de toneladas.
Tecnología en el sector ganadero: protección de la seguridad alimentaria de los mexicanos
México
Tecnología en el sector ganadero: protección de la seguridad alimentaria de los mexicanos
El consumo de carne en México crece año con año y, actualmente, rebasa los 9 mil millones de toneladas. MSD Salud Animal en México busca proteger, mejorar la salud, defender el bienestar y aumentar la productividad del ganado.
México es líder en la producción de tilapia a nivel mundial
El 30 de noviembre se conmemoro el Día Mundial de la Acuicultura, una ocasión para reconocer la importancia de esta actividad pecuaria en la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible.
Expertos en salud animal se reúnen en el Congreso High Quality Pork LATAM 2023 para debatir los retos del sector porcícola
Organiza MSD Salud Animal evento regional, como actor clave en la industria porcina. Presentan una herramienta innovadora contra la ileítis.
Industria cárnica mexicana exporta a 29 países
El alto nivel productivo y de competitividad de la industria cárnica mexicana generó en 2022 exportaciones por 3184 millones de dólares (MUSD), además de que se garantizó el abasto interno de proteína animal de calidad, sana e inocua.
México abre por primera vez la puerta a la carne de Brasil en medio de su lucha antiinflación
El aval ha sido criticado por productores locales que advierten riesgos sanitarios. Brasil ha intentado por años que el país norteamericano le conceda autorización para envíos de carne a su territorio.
El crecimiento de la industria cárnica en México
El negocio de la carne dentro de la industria alimentaria es uno de los más importantes en México. La industria cárnica se dedica a la producción, cría, engorda, procesamiento y empacado de diferentes tipos de carne. En este sector se encuentra principalmente la comercialización de carne de res, ave y cerdo.