El noreste de Brasil tiene condiciones climáticas favorables para el cultivo de diversas especies frutales de origen tropical, allí se encuentra la mayoría de las especies de frutas.
¿Qué es Averrhoa bilimbi L. y cuál es su efecto en la salud?
MERCADOS
¿Por qué son fundamentales las vitaminas en la salud?
El cuerpo necesita 13 vitaminas para desarrollarse normalmente. Las vitaminas generalmente provienen de los alimentos que se consumen, es por esto que es importante tener una dieta sana y equilibrada en la vida diaria.
Nail, Hair & Skin Connection™ para la belleza natural de adentro hacia afuera
Rainbow Light Nutritional Systems, la marca de vitamina E natural número uno de confianza, celebra el reconocimiento de la revista Better Nutrition Magazine con el Premio "Mejor belleza natural" para el cabello, las uñas y la piel gracias al complejo multivitamínico.
El gel de chía, el nuevo potencial para el desarrollo de alimentos
Un nuevo estudio del Journal of Food Science , publicada por el Instituto de Tecnólogos de Alimentos (IFT), muestra que las semillas de chía cuando se coloca en agua producen un gel que podría ser potencialmente aplicado en el desarrollo de productos de alimentos.
¿Son seguros los sulfitos en los alimentos?
Los agentes sulfitantes han sido ampliamente utilizados a lo largo de la historia debido a sus múltiples funciones. Pueden encontrarse en productos farmacéuticos, bebidas y alimentos, empleándose en estos últimos como aditivos alimentarios de acción conservadora y antioxidante.
¿Por qué se usan los aditivos en los alimentos?
Para mantener la consistencia del producto. Para mejorar o mantener los valores nutricionales. Para mantener un sabor agradable y un alimento saludable. Para mejorar el sabor o lograr el color deseado. Pero...
Suplementación con creatina
La creatina es uno de los suplementos alimenticios más utilizados, ya que se ha demostrado ser beneficiosa para mejorar el rendimiento durante series repetidas de actividad anaeróbica de alta intensidad.