En medio de la crisis que afronta por inundaciones el estado brasileño Río Grande Do Sul, surgió el riesgo de escasez de carne de ave en el vecino país.
¿Brasil puede ser un destino de exportación para la producción avícola paraguaya?
MERCADOS
“Noche de la carne paraguaya” en Chile destacó el liderazgo de la producción local
Un importante evento de promoción a la carne paraguaya se realizó en Santiago, Chile, el principal mercado de exportación de la producción bovina nacional.
Día Nacional del Pollo Frito 2024
El Día Nacional del Pollo Frito se celebra el 6 de julio de 2024.
Vall Companys engorda su cabaña porcina y crea un gigante cárnico en Latinoamérica
Vall Companys ha puesto en marcha la creación de un gigante cárnico en Latinoamérica.
Acuicultura, fuente accesible de proteína animal de calidad para la población
En 2023 la producción acuícola nacional superó los 42.1 mil millones de pesos en valores. ADM desarrolla soluciones nutricionales que favorecen el cultivo de camarón y tilapia, entre otras especies.
México avanza en producción y consumo de cárnicos certificados
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, resaltó que el Senasica es un bien público al servicio de los productores y la industria, y es estratégico para garantizar la producción segura de alimentos para el abasto nacional e impulsar la competitividad del sector pecuario.
¿Sabes cuántos productos derivados tiene el cerdo? Te contamos porqué es la proteína más completa
En el mundo de la alimentación, hay un ingrediente que destaca por su versatilidad, su sabor distintivo y sus beneficios para la salud: la carne de cerdo.