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Ingredientes

Las medidas de la multinacional incluyen reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y eliminar el carbón de sus operaciones, además de reducir el uso del agua, usar todos sus desechos de manera beneficiosa y mantener el apoyo a la agricultura sostenible. Tate & Lyle, un proveedor global líder de ingredientes y soluciones para alimentos, bebidas y otros mercados, anuncia un ambicioso conjunto de nuevas metas y compromisos ambientales.

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El fabricante de emulsionantes Palsgaard A / S ha anunciado la inversión de 750 millones de coronas danesas (100 millones de euros) a más del doble de la capacidad de producción en sus instalaciones danesas para 2024. Una nueva torre de enfriamiento por aspersión agregará un mínimo de 30,000 toneladas adicionales a la capacidad de aspersión de la compañía y estará completamente operativa para el primer trimestre de 2023.

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Yemoja inicia la producción de microalgas de alto valor a escala industrial con una huella mínima. Tel Hai, Israel - Yemoja, Ltd., una nueva empresa de ingredientes marinos, ha abierto las puertas de su nueva planta dedicada a la producción de microalgas de alto valor. La instalación aclamó el nuevo barco apretado de cultivo de microalgas ubicado dentro de las montañas históricas de la pintoresca región de la Alta Galilea de Israel, ahora está en pleno funcionamiento.

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Los ingredientes funcionales como los probióticos pueden ayudar a la industria de servicios de alimentos a responder al creciente enfoque del consumidor en el bienestar, según un nuevo informe. La industria global de servicios de alimentos ha tenido que adaptarse rápidamente a la crisis del Coronavirus (COVID-19). Muchos puntos de venta han cambiado a modelos de 'menos contacto', o han comenzado a ofrecer opciones para llevar y para llevar para cumplir con las reglas de distanciamiento social.

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