FoodNewsLatam - Procesos / Envases - Page #131

Procesos / Envases

Viktor Puzakov, director global de marketing en Videojet Technologies, analiza las formas de las decisiones de mileniales en la compra de bebidas en relación con la codificación y el marcado. En un mundo comercial en constante desarrollo, la mayoría de los sectores está atravesando los cambios y retos que le corresponden, y las bebidas no son ninguna excepción.

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Esta semana en Hannover Messe 2019, Alemania, Tetra Pak da a conocer su "fábrica del futuro", donde la tecnología digital revoluciona la forma en que operan las plantas de fabricación de alimentos. En este avance, las máquinas podrán comunicarse entre sí, así como con los sistemas digitales de toda la operación, gestionando automáticamente tareas como el diagnóstico de problemas, el pedido y la entrega de piezas, y la búsqueda del ingeniero más adecuado para el servicio que se necesita.

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El Bloom, sabor y firmeza, factores clave en la decisión de compra de los consumidores chinos. StePac L.A. Ltd. ha desarrollado una tecnología de envasado personalizada, patentada y basada en poliamida para garantizar una frescura duradera en las entregas a granel de arándanos a destinos lejanos. El nuevo empaque de múltiples capas, que es el resultado de varios años de investigación y desarrollo, asegura que esta fruta de alto valor llegue en buenas condiciones, con su pruina protectora natural intacta.

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El 29 de octubre de 2018, la organización Ellen MacArthur Foundation anunció su nuevo Global Commitment ‘A line in the sand’ en la conferencia ‘Our Ocean’, celebrada en Bali. El objetivo: eliminar los residuos plásticos y la contaminación en la fuente. Más de 250 organizaciones líderes en todo el mundo avalan las ambiciosas intenciones. Verstraete IML también se involucra e incluso lidera los esfuerzos de sostenibilidad.

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