Objetivo é conectar empresas e startups para solucionar desafios de mercado e transformá-los em resultados de impacto nos negócios. A Nestlé lança cinco desafios de inovação aberta em parceria com o Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial) no Paraná.
PAISES
Nestlé antecipa tendências do varejo para 2020
Inovação e experiência do consumidor são os grandes norteadores para o varejo no próximo ano. Para antecipar tendências e reforçar o relacionamento com o varejo, a Nestlé recebeu seus principais clientes em encontros individuais na sede da companhia, em São Paulo, ao longo de novembro e dezembro.
E-book traz orientações práticas sobre análise sensorial na produção de alimentos
Material foi desenvolvido por especialistas da Duas Rodas, líder brasileira na fabricação de aromas e ingredientes para indústrias do setor alimentício. O consumidor está mais consciente, exigente e busca novas experiências. Essas mudanças no comportamento desafiam cada vez mais as indústrias de alimentos e bebidas a entender com maior profundidade as necessidades e preferências dos brasileiros para inovar no lançamento de produtos e assegurar sucesso nas gôndolas.
Clariant lanza CESA® ProTect
Extensión de la vida útil sin igual para alimentos y bebidas envasados. El jugo de fruta y cerveza embotelladas son mercados objetivo. Combina una protección alimentaria mejorada con un diseño de embalaje sostenible. Clariant, una empresa innovadora y emprendedora especializada en productos químicos, anunció hoy la creación de una nueva marca patentada de masterbatches de aditivos secuestradores de oxígeno – CESA ProTect.
Los hidrolizados de proteína son cada vez más importantes para combatir la alergia
Arla Foods Ingredients destaca el potencial cada vez mayor de los hidrolizados de proteínas lácteas para el control de la alergia y los malestares en los bebés. La prevalencia de los trastornos alérgicos está en aumento en todo el mundo,1 en tanto que hasta el 30 % de los bebés alimentados con fórmula suelen experimentar malestares gastrointestinales.2
FILTEC se une a McPack para su distribución en Brasil
FILTEC, uno de los principales proveedores mundiales de soluciones de inspección en línea para las industrias de alimentos, bebidas y bienes de consumo, anuncia su asociación de distribución con McPack para América del Sur (Brasil, Argentina, Paraguay, Uruguay y Chile) territorio.
Arcor inova com a marca Tortuguita e traz o primeiro wafer com formato do mercado
Fabricante apresenta biscoito wafer nos sabores chocolate e morango, com tripla camada de recheio. A novidade chega na forma da icônica personagem e conta com as laterais destacáveis, como se fosse um quebra cabeça. Conhecida por seu portfólio com sabor de infância, a Arcor do Brasil, empresa de alimentos e uma das líderes nas categorias de Chocolates, Guloseimas e Biscoitos do País,