Solazyme (Nasdaq: SZYM), un pionero en la innovación de microalgas y Bunge Limited (NYSE: BG), un líder global de agronegocios y alimentos, ha anunciado  que han acordado ampliar su empresa conjunta ("JV") para fortalecer su enfoque en la comida. La expansión incluye una gama de aceites de vanguardia para la alimentación y productos para la nutrición animal. La empresa conjunta se basará en la plataforma de innovación de microalgas innovadoras de Solazyme y en el liderazgo mundial de Bunge en los alimentos e ingredientes, incluyendo aceites vegetales.

Los péptidos de colágeno Peptan son ingredientes seguros y de alta biodisponibilidad. Rousselot con especial atención a Peptan® asistió al evento FISA 2015 y le brindo una entrevista exclusiva a Food News Latam.com.

Naturex ha construido una red mundial de laboratorios de aplicaciones conocidas como SPRINGlab para explorar las infinitas posibilidades para la incorporación de ingredientes naturales en productos de alimentos y bebidas.  La red SPRINGlab de Naturex se compone de 7 laboratorios de aplicaciones regionales ubicados en todo el mundo.

Grupo GNT, el  líder global de EXBERRY® Colouring Foods, estuvo presente en Food ingredients South America, Brasil y Food News Latam.com tuvo la oportunidad de entrevistar al Director General.

Food News Latam.com visitó el Stand de Corbion quienes son lideres del mercado mundial en ácido láctico, derivados del ácido láctico, y lactidas, una empresa líder en mezclas funcionales que contienen enzimas, emulsionantes, minerales y vitaminas. Operando en todo el mundo, Corbion es una compañía global que genera ventas anuales de alrededor de 770 millones € y cuenta con una plantilla de numeración 1893 en 20 países.

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